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本帖最后由 小茜@qd 于 2017-4-5 16:56 编辑

我正在参加2017年厨娘日记大赛+http://www.qdmama.net/thread-1052146-1-1.html
新手厨娘,手艺一般,且做做看吧。

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本帖最后由 五月小虎 于 2017-4-1 10:52 编辑

很多时候,吃完才反应过来,先上一个早餐开帖吧,今天的日子不错。
煎鳕鱼
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1.化冻
2.沾鸡蛋液
3.沾干面粉
4,小火下锅
5.煎成金黄色
6.出锅,配番茄酱
注意:我之前用鸡蛋液和面粉裹上湿的,鳕鱼总是碎,所以这次我百度了一下,沾干面粉,好多了。有进步。

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今天的早餐是馄饨,用黄瓜丝和菠菜点缀,馄饨是早包好放冰箱的
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煎牛排
化冻
倒油
小火煎
两面金黄出锅
摆盘
生菜包牛排
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看上去不错哦

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