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嘉琦妈妈

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发表于 2009-11-30 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
炒不老的肉肉,很简单切好后加水加淀粉泡泡,就不怕炒老了  也可以加料酒替换水

[ 本帖最后由 pupu@qd 于 2009-11-30 20:30 编辑 ]
天天妈咪!

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可是有时候会粘粘的,是不是淀粉放太多了

嘉琦妈妈

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回复 沙发 的帖子

亲是放太多了  少放点 多泡会儿
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真是个简单易行的办法呢.
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俺还没这样弄过呢,学习了

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俺婆婆喜欢把肉煎到金黄金黄近似焦了的火候
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俺家都这样炒哦:)
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【生活小窍门】+pupu+炒不老的肉肉
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