蜂蜜都有哪些吃法？

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喵喵河马

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本帖最后由喵喵河马于 2011-5-17 16:55 编辑

   集思广益，甜甜的蜂蜜大家都喜欢。我来抛砖几种吃法，大家都是怎么吃的呀？

   通过蜜蜂的酿造，蜂蜜已转化为人体可以直接吸收的葡萄糖和果糖，吃多了也不会使人发胖。妈妈、爸爸、老人和一岁以上的宝宝都可以大胆吃蜂蜜。当然前提的真正的天然成熟蜜。

　　1. 直接食用　　
　　每天25～50克，用温开水冲服，注意水温不要超过60℃，以免破坏蜂蜜的营养成份。　　

　　2. 与果汁混合食用　　
　　取鲜榨的果汁加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天绝好的清凉饮料，有解暑消炎、提神爽气之效。比如蜂蜜柠檬水，蜂蜜柚子茶。　　

　　3. 拌凉菜　　
　　因蜂蜜特有的粘性和甜度，比如拌草莓拌苹果拌苦瓜。

　　4. 蜜饯山楂　　
　　在山楂大量上市时，将其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火炖煮1小时左右，放置冰箱内，随吃随取，对降血脂很有帮助。

　　5. 蜂蜜馒头　　
　　在面粉中加入蜂蜜，蒸出的馒头松软可口、香甜。还可用于制作蜂蜜玉米面窝头。

　　现在当季的蜂蜜正好是洋槐蜜。洋槐蜜性质微凉，软化血管的效果极好，所以很适合女性，只要血液流畅了，就会变得美丽和漂亮。对于失眠的朋友，患有高血压高血脂高血糖的朋友，洋槐蜜也无疑是第一选择。好的洋槐蜜都是颜色比较浅，越透明越好。跟在超市中的深琥珀色洋槐蜜是不同的。

   个人经常吃的是蜂蜜柠檬，因为自从吃了之后就不长痘痘了。大家还有什么好的吃法没？

光泽的巢蜜.jpg

（图片是我家今年刚取的成熟洋槐土蜂蜜）

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xiaohua711

xiaohua

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沙发

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蜂蜜柠檬怎么个调法？

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云水相依

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回复喵喵河马的帖子

我最喜欢的是蜂蜜柚子茶。这个做法很简单的。柚子削皮切丝，柚子瓣撕碎，然后略加水煮大概一个小时，小火，注意别糊锅底，等看差不多了，盛在玻璃瓶子里，放凉，然后加入蜂蜜搅拌均匀，然后就可以吃啦。

微苦带甜，说的我自己已经流口水了。。。。

这个超市有卖，但是贵的要命，自己做实惠，口味随意调节，我是非常喜欢的。