偶承认偶一直在模仿，从未被起诉，但是偶除了每天飘飘然自得其乐外还是在不断滴反省滴，偶要突破，偶要转型，偶要直接抄……三道汗，有木有，嘎嘎，以下文之以及图片全部转自某外国网站（洋气吧）加拿大约克滴华人论坛，谢谢这位定居资本主义国家滴美美，让水深火热滴我们感受灵感对于生活滴重要性。代偶向外国佬们问好哦。
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Ok！让抄袭来得更猛烈些吧。
像我们每次做辅食，不可能只做一顿，一般都会稍微做多一点，剩下来的一般都是冷冻起来，将来吃的时候化冻微波炉转一下即可。
但存在一个问题，假设这周末做了肉骨头汤菠菜粥，岂不是意味着接下来的这一个星期娃都吃一样的粥？
其实不然，有一个小窍门，我来跟大家分享一下
那就是冰箱里的制冰盒。
做好的辅食、鸡汤/骨头汤、肉泥。。。。都可以用制冰盒冰冻起来，成型后倒入干净塑料袋或者饭盒，冰柜分类存放；
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说说具体做法： 高汤：肉骨头先汆水，然后放凉水里煮，放少量姜片，一颗葱(整根)，大火烧开后转小火慢慢熬，时间久了，汤会变得淡淡的乳白色，骨头的营养都跑到汤里了。姜葱最后挑出来扔掉的，越大快越好，料酒可放可不放，给宝宝直接吃，我还是保守的选择先不放。虽然知道会挥发掉，单是姜片和葱，就足以让这锅汤满屋飘香了 有人说熬汤的时候滴几滴醋，能让骨头里的钙更多的跑到汤里，大家也不妨一试。 煮菠菜：舀几勺高汤，放一小锅，加入剁碎的菠菜，也可以是整根菠菜，小火熬到菠菜软烂，然后拿出来用料理机打碎，不用放盐，可以滴1、2滴香油。个人不太喜欢料理机打出来的菠菜，太碎。我一般用刀切切，切成指甲盖大小，就放锅里煮了 如果宝宝一开始不太会吃，或者会嫌菠菜大颗，没关系，慢慢就适应了的。宝宝需要学会咀嚼和吞咽，都是一个成长的过程。 胡萝卜也是相同的做法，不过胡萝卜不容易煮软，费时间，费高汤。我一般是先蒸一下，然后放高汤里煮，然后用勺子压扁，压碎(很容易)，再熬熬就好了 同样的方法，还可以熬西兰花、西葫芦、西红柿、青豆、玉米等等你能想到的蔬菜。
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接下来就是就是自己自由搭配啦，每次吃的时候，可以根据自己的要求，拿出不同的辅食冰快，搭配成菠菜鸡肉面条(粥)，胡萝卜骨头泥，西兰花肉末面条。。。。。。只需要微波炉转透即可(也可以预先拿出来解冻后再加热)。 一般是
一块肉汤 + 1至2块
主食 + 1至2块
蔬菜，肉汤一块一般就够了，因为蔬菜和主食，都是用肉汤煮的，这样宝宝不会只吃到你上周末做的单一的辅食，而是可以翻着花样吃，早晚两顿辅食都可以不相同，虽然比不上当顿做出来的新鲜，但对我们这样的上班族，且没有父母帮忙的家庭来说，倒也省事。
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发表于 2011-1-11 15:16
