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发表于 2009-11-29 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天晚饭吃的早,8点多又饿了,前两天去饭馆吃的酸辣土豆丝不错,所以就学着做了一道
先说切土豆丝吧!俺刀工本来就不咋地,这切土豆丝可真是锻炼了俺的耐性啊,切啊切,切了半天4个土豆总算是切完了.切完了感觉手也酸了......
接着就是下锅,这土豆丝没用水浸泡,下锅后直接跟锅粘上了....这道菜可真是锻炼了俺的耐性啊!
还好炒的味道还算可以(这是老公的评价,难得啊)

[ 本帖最后由 孩子他娘@qd 于 2009-11-29 12:59 编辑 ]
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哈哈,炒土豆丝时,一定要用水泡泡呀
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呵呵,我爱吃这菜,就是懒得做
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我可没这刀工噢
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我 的刀工不错,以前开玩笑说我可以切好了到街头卖土豆丝了,哈哈
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原帖由 汶璐 于 2009-11-29 15:42 发表
我 的刀工不错,以前开玩笑说我可以切好了到街头卖土豆丝了,哈哈

我的刀工不行
可儿妈妈

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老公常做给俺吃,刀工不是一般的好哇.
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原帖由 浩浩妈@qd 于 2009-11-29 13:51 发表
哈哈,炒土豆丝时,一定要用水泡泡呀

后来又做了,但是感觉,泡过的不如不泡的好吃!
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原帖由 whright 于 2009-11-29 14:13 发表
呵呵,我爱吃这菜,就是懒得做

这道菜确实很费劲!
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原帖由 慧子香香 于 2009-11-29 15:33 发表
我可没这刀工噢

熟能生巧,时间长了自然就练出来了
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原帖由 汶璐 于 2009-11-29 15:42 发表
我 的刀工不错,以前开玩笑说我可以切好了到街头卖土豆丝了,哈哈

厉害哦!
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原帖由 xglazah 于 2009-11-29 18:30 发表
老公常做给俺吃,刀工不是一般的好哇.

有人做多幸福啊!

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原帖由 汶璐 于 2009-11-29 15:42 发表
我 的刀工不错,以前开玩笑说我可以切好了到街头卖土豆丝了,哈哈



益欣超市门口每天都有个老妈妈在那里卖切好的土豆丝,配上辣椒和香菜
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最能锻炼人的耐性的菜--酸辣土豆丝
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