本帖最后由 老刘专场 于 2014-11-12 18:55 编辑
10月1日，第二天，路遇堵车，终到常德，吃上了最好吃的辣椒炒肉
第二天7点，我们又出发了，路上随便找了个小馆子吃了点
高速上明显车流量比以前要大了很多
车速也降了下来，从平顶山出河南省将近跑了4个小时，到中午时间大约到了湖北境内
离目的地大约还有300公里了
在荆门服务区吃了中饭(伙食不错，30元自助餐，可以任意管饱的）
在服务区遇见了一辆鲁B车牌号的奇瑞，真是太亲切了，用泪牛满面来形容也不为过啊
下午一路狂奔终于到达了常德下面的小县城澧县，下了高速后，有一段国道
终于遇到了国庆长假最担心的问题---堵车
在这条15公里的国道上，我们走走停停，大约用了3个小时
虽然堵车比较烦人，但是事情总有两面性，在这条破路上，我们让孩子真切的知道了橘子是长在什么地方，橘子在没成熟前到底是什么样子
科普一下，湖南不仅是鱼米之乡还是橘子、柚子的大省，路上看到好多临沂的车过来拉橘子（这时候真的感觉到出门在XX见老乡的亲切了）
走完这段国道，天空开始飘落起大雨，丈母娘玩笑的说站嫂，每次回来，都会下雨，这是得多么有钱啊，哈哈，可是钱到底在哪，别让boss们看到啊
大约又跑了50公里的高速路，终于，终于，终于到达了常德（眼泪哗哗的）
天空作美，到了市区以后，雨过天晴
1500公里的车程终于落下了帷幕，共耗时约36小时，横跨山东、河南、湖北到达湖南
站嫂回到了家乡，子卉同学见到了心爱的外公，丈母娘那颗悬着的心也放下了，老刘也该休息休息了
就这么休息，NO，那当然要大吃一顿
站嫂家对面就有一家湖南当地最好吃的馆子--老妈厨房
这家厨房竟然也搞数据化营销，忘记拍照了，其中猪蹄是销量最好的，大约一个月卖了近2000份，尼玛这是什么概念，一天60份，多少销售额自己算吧
湖南菜系的做法和我们不一样，没有葱姜爆锅，更多的是把葱姜起到点缀、提味的作用
红烧猪蹄肉质筋道，猪皮入口有弹滑，秒杀流亭的某猪蹄，那是瞧得起某猪蹄啊
这个菜叫啥真心忘记了，颜色比较深的饭团里面是肉，有点像剥了皮的粽子
最最鲜美的应该算是这个常德沅江出产的wan鱼了（音译)
汤鲜味美，鱼肉炖的刚刚好，略有筋道且不失河鱼的鲜美，最让我惊奇的是，里面完全没有葱姜，但是一点没有河鱼的土腥气息
据老丈人说这也是因为沅江水质比较好的缘故，也是常德另外特产---米粉的神奇之处（且看第三天的)
莴笋页炒出来的小青菜也算是独特的地方，在青岛至少老娘都是把莴笋叶丢了
说道独特，不得不提到这个废物变宝的下酒小凉菜
完全是用葱白做成，入口没有辛辣刺激，稍带甜味，入口脆爽，搭配啤酒那必然是绝配
清炒山药，没有面面的感觉，入口脆滑，也没有勾兑淀粉，炒的时候略加了一点当地的醋，颜色保留也是得到了最大的保护
老刘以前真心不爱吃山药，但是这次。。。。。。
湖南菜怎么能少了辣椒，这次聚餐的重头戏，辣椒炒肉来了~~~~
老刘可以说从来没有吃过这么好吃的辣椒炒肉吗
用一句泪牛满面来形容这个辣椒炒肉真心不为过
用一个大家都知道的画面，食神电影上一位评审吃过了黯然销魂饭之后那种表情对老刘来说一点不夸张
湖南人做肉菜讲究是要有肥肉，肥肉和瘦肉在入锅好刚刚好的时间出来的口感和味道，搭配本地产的辣椒，无疑是人间饕餮
这盘辣椒炒肉基本成了老刘的下酒菜
最后来张第一餐的全家福吧
第三天的精彩即将拉开帷幕，传说中380元一斤的蘑菇将现身，更有常德特色小吃集体亮相，敬请期待
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发表于 2014-11-12 18:40
发表于 2014-11-12 18:45
