‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 13 | 浏览: 2803 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

私房钱
2355  
宝宝生日
2005-09-30 
积分
2374 
UID
2846510 
主题
发表于 2009-7-11 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈,青岛人嘛,当然吃蛤蜊啦~~~
尤其今年这玩意儿便宜...做起来又简单!
一周能吃好几次.

这道菜,相当简单,没有技术含量.
但是很复杂,很繁锁...
材料:豆腐,蛤蜊,香菜

豆腐分.jpg


做法:1.豆腐弄碎成渣状
       2.蛤蜊煮熟,剥肉,取汁待用.
       3.锅备水,一碗左右.盐少许,跟据水的情况加.
       4.水沸后加豆腐渣,再煮沸.
       5.豆腐熟.再加准备好的蛤蜊肉及TANG.
       6.开锅后关火,加香菜.

豆腐成.jpg


别的什么料也不用加!特别是味精.
这样,既有蛤蜊的鲜味,也有豆腐的香味.
呵呵,你闻到味了吗?
已有 1 人评分经验值 私房钱 收起 理由
小天天妈@qd + 20 + 20

总评分: 经验值 + 20  私房钱 + 20   查看全部评分

熙熙妈

贵宾

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

私房钱
5571  
宝宝生日
2008-12-19 
积分
17259 
UID
2845234 
亲真有口福,俺从来不吃海鲜~~
松齐妈

贵宾

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

私房钱
51428  
宝宝生日
2009-05-26 
积分
44750 
UID
2843914 
豆腐切块直接放进去不行吗
好麻烦的
苹果绿

贵宾

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

私房钱
23937  
宝宝生日
2008-10-05 
积分
71201 
UID
2843239 

Medal No.34

原帖由 松齐妈 于 2009-7-11 15:54 发表
豆腐切块直接放进去不行吗
好麻烦的


是呀,豆腐蛤蜊一起炖好了,还省事,哈哈

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

私房钱
2355  
宝宝生日
2005-09-30 
积分
2374 
UID
2846510 

回复 板凳 的帖子

亲,弄碎的话豆腐更容易入味。。。

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

私房钱
2123  
宝宝生日
2008-10-28 
积分
15039 
UID
2845506 
很有营养的,
宝宝猪

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

私房钱
83235  
宝宝生日
2008-06-01 
积分
76773 
UID
2843127 

Medal No.34

这个菜营养丰富,但如果蛤蜊生剥味会更好

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

私房钱
2355  
宝宝生日
2005-09-30 
积分
2374 
UID
2846510 

回复 undefined 的帖子

有道理,不过不大好剥吧.得用工具?
子畅小公主

贵宾

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

私房钱
11194  
宝宝生日
2008-07-26 
积分
18324 
UID
2844471 
蛤蜊生剥你怎么让他们开口阿

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

私房钱
2355  
宝宝生日
2005-09-30 
积分
2374 
UID
2846510 
我觉得得用工具吧?哈哈,也不会呢。

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

私房钱
1406  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
1652 
UID
2846527 
看起来很漂亮呢

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

私房钱
12127  
宝宝生日
2010-08-12 
积分
11677 
UID
2846925 
学习了!哪天试试!      
俏俏宝贝

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

私房钱
1097  
宝宝生日
2009-02-20 
积分
1514 
UID
2847073 
呵呵,可以买剥好的蛤蜊肉嘛。
‹ 上一主题|下一主题
郁郁葱葱-豆腐蛤蜊汤
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013572公安机关备案号:44010602000096Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部