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莀莀妈妈

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今天的加餐,是妈妈送的黑美人,不好看不过很好吃!
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今天的午餐

由于洗澡的问题,中午没能去吃妈妈家的免费午餐
这是自己做的,紫菜虾仁汤下的面条,计划打荷包蛋,没成功,就搅成蛋花啦
自己炖的猪蹄,用天然冰箱打的肉冻,味道有点淡,不过好吃!
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炫耀自己煮的茶叶蛋

中午心血来潮,煮6个茶叶蛋,泡一晚上,明早就可以吃啦,还可以送去给老妈吃
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原帖由 妈网客服 于 2009-1-6 21:59 发表


这个火龙果看起来很诱人,哈哈
改天去你家抢你吃的


你还真猜对了,那个火龙果很甜哦,可惜买少了,下次买两个回来!
翰翰妈妈

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我看着都很饿了
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1月7日 周三 晴
早餐 自制燕麦豆浆+火烧 豆浆约2元(包含豆子、燕麦、电费、水),火烧1元
午餐 紫菜虾仁汤下的鸡蛋面,约合成本2元
晚餐 白菜砂锅丸子,约合8元

加餐 妈妈送的西瓜半个,饮乐多一个,免费
          雀巢巧克力威化一个0.76元

今天路过夜市,买了一个漂漂帽子,20大洋!


总结:1+2+8+0.76+20=31.76元
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今晚又是砂锅丸子,因为老公说外面冷,吃这个暖和,而且简单。
以前老公从来不吃白菜的,自从我们开始做这种砂锅,他竟然喜欢吃砂锅了,
现在就和大家分享一下我的砂锅制作过程。

首先是锅底料
1、清水,如果希望快点开锅可以用热水
2、葱花
3、少量八角、花椒
4、适量的盐、姜粉、胡椒粉(提味的,不可少)、料酒,酱油根据口味来,我一般不放
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准备工作
香菇和木耳都需要提前泡的,如果没时间,可以用热水泡,10分钟就能达到效果。
粉条太硬,用热水泡软了,一会下锅的时候就好多了
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上面粉条碗里黑黑的是海参,妈妈发好给我冰在冰箱里,正好利用泡粉条的热水

主材:
1、白菜,大叶子最好啦,
2、丸子,从超市买的撒尿牛丸(老公的最爱),还有一些正大的蔬菜丸子
3、冻豆腐

另外,还可以放些蘑菇,土豆,自己喜欢的都可以放进去

然后把准备好的这些素材都放进锅里,然后等着开锅,香味会一阵阵飘出来哦。。。

等着吃啦。。。
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其妈

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小兔子呀,汤太少了。
是不是因为我们家有小朋友,喜欢喝汤,才会顿顿有汤。
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其妈,汤不少,等捞完菜,还有好多汤呢,问题是我们两人都不喝,最后都浪费啦。。。

煮茶叶蛋的课程明天来吧,今天懒啦。。。要爆料我的独家秘方,有点舍不得哦,
悠悠,大礼包能不能先预定给我一个,我就有干劲了
莀莀妈妈

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现在参加这个活动,俺没事就揣着手机拍照,连做饭都带着, 老公说我离崩溃不远了。。。
让我成天叨念妈币,老公说我中毒了,就知道妈币,别出去买菜也问人家,这个多少妈币?
翰翰妈妈

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蹦蹦等我照着你的样子也做一个.
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1月8日 周四 晴

蹦蹦今天主要事迹:
给老公准备了早饭(不过人家只喝了稀饭就走了 ),妈网逛了一会又困了,觉觉到中午,去妈妈家吃了午饭,睡过午觉,下午陪妈妈去银行兑换了积分礼品,还小逛了利群,回家,吃晚饭。。逛妈网。。。

早餐 蹦蹦自制大米粥(添加红枣,葡萄干,桂花)+自制茶叶蛋+面包
       大米是大姨送的,红枣是妈妈给的,葡萄干是婆婆给的。。。粥的成本也就0.5元;老公没吃鸡蛋,我吃了一个,算0.4元吧,老公没吃面包,我的那个1元,早餐共1.9元
午餐 妈妈家吃的白食,免费
晚餐 老公加班不管我,昨天剩的豆浆+早上的面包+一个西红柿,豆浆昨天算过账了,面包1元,西红柿0.3元,共1.3元

加餐 爽歪歪1个,2元;西瓜半个,妈妈送的;苹果一个,在妈妈家吃的,免费!小馍馍,很好吃哦,今天限制自己吃5个(控制体重ing),算0.2元吧(5元1斤的)

后来想想,为了对得起宝宝,晚上加顿妈妈奶粉吧,约合4元吧
去利群买了纸巾筒1个,4.9元。

今日合计:1.9+1.3+2+0.2+4.9+4=14.3元

妈妈积分换了一个乐扣乐扣的水杯,和迪斯尼小熊维尼双层饭盒,都给我啦!!!
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早餐
稀饭里有桂花,格外的香哦。。。还有自制茶叶蛋,为了拍片片,特意装盘
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今天的加餐
爽歪歪喝完了才想起来拍照。。。原计划吃自己的苹果,不过在妈妈家睡醒以后就开吃了,自己的就省啦
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晚餐
有点不好意思秀了。。。老公在单位解决,没人管我,决定懒懒,生吃西红柿,昨天的豆浆和早上的面包。。。
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今天的收获
积分兑换的乐扣乐扣和饭盒
杯子我已经开始用了,很好哦
其妈

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这水杯和饭盒看起来确实不错呀。
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天再来一课——蹦蹦自制茶叶蛋
(因为我的茶叶蛋已经煮好了,就先不附上图片了,下次补哈)
1.鸡蛋,要求新鲜,最好能洗净
2.汤料(我的汤料是自己琢磨的,不知道对不对,不过老公说我的茶叶蛋可以拿出去卖啦
汤料主要有,八角,桂皮,香叶,小茴香,料酒,酱油,盐,全都是适量。。。
3.调好味道最好能尝一下咸淡,然后就可以放上鸡蛋煮啦。。。水不要太少,能没到鸡蛋的2/3即可,大火开锅,小火焖,还要把鸡蛋敲裂哦,不然没有味道的。
最好前一天晚上煮,鸡蛋在汤里入味一宿,第二天稍稍热一下就香喷喷啦!!!
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