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出锅时放点香菜,加点香油。

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小吉@qd  恩恩~宝妈海蛎子不需要做什么处理吧,什么调料都不用放?就是直接把肉剥下来?  发表于 2015-6-30 17:02
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出锅时放点香菜,加点香油。
恩恩~宝妈海蛎子不需要做什么处理吧,什么调料都不用放?就是直接把肉剥下来?

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我们都是在市场上买了,让卖家现给拔出肉来,回家把肉和汤倒在碗里,到点植物油,就像打鸡蛋一样打打,把里面粘的碎皮什么的打下来,再用筷子把肉肉一个个捡到另一个碗里,把汤就留在碗里沉淀一下,再倒入肉肉碗里。把碗底的杂质清理干净。如果觉得还有碎皮可以再反复一次。这样吃的时候急不碜了。

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小吉@qd  谢谢宝妈~真是学习了,完了回家试试~  发表于 2015-7-1 11:00
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谢谢宝妈~真是学习了,完了回家试试~

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孩子喜欢就好。来到妈网,就要信息共享

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小吉@qd  小吉给宝妈点一万个赞!跟着妈妈们小吉也学到很多知识,大家一同成长!  发表于 2015-7-1 14:42
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