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新奥尔良烤翅
新奥尔良烤翅 ! 奥尔良佐料腌制,外加刷上李锦记烧肉汁,味道跟华莱士的很像!

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风味豆豉鱿鱼圈
风味豆豉鱿鱼圈!味道有点像街边的烤鱿鱼,当点心吃了!

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爆猪肝 !
麦德龙买来的新鲜猪肝,切片盐腌。10分钟后裹生粉,大火爆至变色,起锅备用。双椒盐水焯,沥干后大火爆10秒,倒入猪肝,料酒去腥,继续爆炒约40秒起锅。补铁,补维生素A,对眼睛颇有好处!

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葱香藕夹 !
很少吃油炸食品,却被超市门口叫卖的藕夹勾起了儿时的回忆,索性自己动手,以解嘴馋。双刀碎肉,拌入蛋清、生粉、盐。藕切片夹肉,裹满用面粉和葱花调成的糊糊。第一遍小火轻炸,双面微黄时捞起滤油。凉一分钟后第二遍中火快炸,半分钟即可成功上色。迅速起锅,装盘。外酥里脆,葱香诱人!

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宫爆鸡丁!
鸡丁小火溜半熟备用。大火爆熟萝卜、黄瓜后倒入花生,快速掂锅。最后倒入鸡丁,点开水,撒盐,半分钟左右起锅装盘。纯视觉系的爽口小炒!

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