新买的面包机试机成功，特来汇报。 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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杏子甜食

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发表于 2011-8-3 07:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺不错的，这个年代只有自己动手丰衣足食了

珍妮的胖妈妈

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发表于 2011-8-3 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复飞花一片的帖子

是啊
为了家人的健康

珍妮的胖妈妈

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23^#

发表于 2011-8-3 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还进来发广告滴了

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24^#

发表于 2011-8-4 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶也在纠结着要不要买个面包机，手工揉面太累，尤其是在夏天，揉五分钟就出汗了。

珍妮的胖妈妈

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25^#

发表于 2011-8-5 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买个吧。我觉得挺好用的。

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发表于 2011-8-9 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有水蒸蛋糕呢，没试过，面包机太傻瓜了，费点心自己做吧，肯定更好吃

珍妮的胖妈妈

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发表于 2011-8-10 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chengblove 的帖子

恩，想先用面包机，慢慢过渡到烤箱

我的宝贝悦悦

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发表于 2011-9-2 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复珍妮的胖妈妈的帖子

早就想买个,还在纠结中

煜煜宝贝

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发表于 2011-9-3 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我一直想买的是烤箱呀

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发表于 2011-10-19 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主的面包烤的有点干啊。
俺的小配方可以试一下：
高筋面粉250克，鸡蛋1个，牛奶110ml，调和油2大勺，盐1/3小勺，糖5大勺（可根据自己情况减量），酵母1小勺，勺子就用面包机带着的两头勺子。
选5甜味面包，重量750克，浅色，显示的时长应该是2小时55分，然后一定提前15-20分钟出炉，这样的面包就松软可口了。

珍妮的胖妈妈

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发表于 2011-10-19 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 jane23 的帖子

好滴。一定试试。您真厉害。自己研究配方。

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发表于 2011-10-20 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错啊，我也在纠结要不要买烤箱呢，厨房是在没地方放了

青岛普普妈

yaya普普妈

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发表于 2011-10-20 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 jane23 的帖子

俺也刚买了面包机，下次试试你的方法，怪不得我每次烤面包颜色都那么重，原来要提前拿出来啊，还有问题就是，高筋粉做出来的面包怎么样啊，我一直都用的面包粉，在哪里买合算啊，我怎么感觉我买的不是很便宜啊

青岛普普妈

yaya普普妈

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发表于 2011-10-20 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有时间多交流学习啊，我也刚买的面包机，是ACA的，做了几次还不错，都挺成功的，就严格按照他的配方比例放的料，不过我都放的奶粉，自己感觉口味不错哦，嘿嘿

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发表于 2011-10-20 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复青岛普普妈的帖子

面包粉偶一直没用过，感觉里面会有一些添加剂。
高筋粉好像是3.5一斤吧。

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发表于 2011-10-20 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

梦幻的童话

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发表于 2011-10-20 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

梦幻的童话

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发表于 2011-10-20 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

梦幻的童话

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