/:pゞYeづ梦

陽茪丅桔孒樹 发表于 2011-10-11 10:28
个个都甘厉害，有甘多工具的啊，
弱弱地问句，买微波炉好，还是买烤箱好，我都想买个返来玩下， ...
           如果你玩烘焙的话，当然是买烤箱啦。

yoyo_chow

挺实用的贴子。
上个月老公用他的手机积分给我换了一个烤箱，我只用来烤过一次鸡翅。
到现在我还没有搞清楚烤箱是什么牌子？多大容量的？
看了这个贴子我得马上去买些烘焙工具才行。

家有美人

围观，先储备点知识……

家有美人

★可乐鮽☆ 发表于 2011-10-8 23:02
图左：祈和KS-836      图右：长帝CKF-52GS

1、推荐工具：祈和KS-836烤箱
楼上的MM看起来很强大！

★可乐鮽☆

家有美人 发表于 2011-10-9 16:39
楼上的MM看起来很强大！
家里烘焙的工具品种太多了~所以只放几件上来介绍一下而已

ximeihu

希望能多推荐新手入门级别的烤箱~如果有**能加入交流就更好了~

wei-mysun2008

顶一下

study_eng

实用，留印。

家有美人

★可乐鮽☆ 发表于 2011-10-9 17:27
家里烘焙的工具品种太多了~所以只放几件上来介绍一下而已
这才几件？那还有些啥？
强！

多多贝

问一下各位高手，祈和的烤箱和长帝的烤箱有什么不同吗？哪个质量更好些？

nina325

学习。。。

/:pゞYeづ梦

回复 李文秀 的帖子

推荐工具：（东菱面包机  BM－1301）
购买价格：475元，现在可能贵一点点。
购买途径：（淘宝特价时买入的）
推荐理由：方便省时，内胆不粘，好用。
使用心得：平面设计，容易清洁，内胆不粘，方便好用，操作完成提示音较大，很好。#pic##pic#
接着下来是：冷却架，因为我烤箱是圆的，所以要买此架方便冷却。
淘宝有卖，20元
用时打开底脚，不用时折起，不占地方，好用。

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胶垫
做面包等搓粉时少不了它
价钱好似十元八元吧
用完可水洗可湿布擦，好用。
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这是带盖的，用来打发蛋蛋的，不同大小可供你一次做蛋糕装不同的材料
最大的打蛋白
第二的装蛋黄……
麦德龙有卖，39元吧
每个都带盖，很方便卫生。
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接下来是大大小小的蛋糕模
在这就先展示这么几个，照全家福真的不容易呀。
淘宝有卖
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这款做试验或做小蛋糕方便
好似30左右吧
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各款饼干少不了的图案
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这更是少不了的防热手套
淘宝
10元一对
平易，安全
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萝卜樱子

来学习
有经验的姐妹快来传授经验，

★可乐鮽☆

本帖最后由 ★可乐鮽☆ 于 2011-10-8 23:41 编辑

#pic#
图左：祈和KS-836      图右：长帝CKF-52GS

1、推荐工具：祈和KS-836烤箱
购买价格：我当时330元，网上360元左右
购买途径：淘宝
推荐理由：经济实惠，性价比高，功能齐全
使用心得：对于烘焙爱好者来讲，大小方面足够使用了，最大容量：同时放8寸、7寸圆蛋糕模，6条发热管、受热更均匀，温差不大，热风循环功能、内有照明灯方便观察食品的情况，反正应该有的功能都有齐了

2、推荐工具：长帝烤箱CKF-52GS
购买价格：650元左右
购买途径：淘宝
推荐理由：长帝烤箱是广大烘焙爱好者所选择的品牌之一，酷酷的外观，比以往的功能多了内照明灯，增加至6条发热管，终于长帝都肯跟上步伐了
使用心得：目前用过4台烤箱来讲，还是不错的选择，但对于烘焙热情不深的新手来讲不想大投入，请不要选择！性价比不高~



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推荐工具：各个尺寸的圆形活底蛋糕模具
购买价格：6寸9元、7寸10元、8寸18元
购买途径：南泰批发市场212档
推荐理由：烘焙必需品
使用心得：活底模方便脱模


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推荐工具：6寸贝印米奇、维尼慕斯圈
购买价格：88港币
购买途径：朋友帮忙在HK买的，淘宝上也有估计是90元RMB
推荐理由：人见人爱，最经典的卡通人物
使用心得：筛可可粉时要小心一点，不要筛出界

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推荐工具：君宇牌电子称
购买价格：33元
购买途径：南泰批发市场212档
推荐理由：做烘焙，分量是很重要的
使用心得：可以除皮，使用方便


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推荐工具：10寸环保的循环使用蛋糕盒（可放10寸蛋糕）
购买价格：现在淘宝25元左右吧
购买途径：这是以前一个朋友在群里团购的，约30元包邮
推荐理由：环保、使用方便
使用心得：方便携带蛋糕出门去家庭聚会

李文秀

烘焙，让人又爱又恨的一种厨房玩乐！爱的是它的无穷创意和缤纷惊喜，恨的是它的高热量高脂肪还有复杂的工艺……
天气凉了，一年中最适合玩烘焙的季节又开始了。不管你对它是爱是恨，你知道，你已经无法抵御它的再次诱惑了。
烘焙离不开各种工具，它们就像上帝的右手，帮你一次次完成各种美味。不管你是初试烘焙还是烘焙老手，都来分享下你心水的烘焙工具吧！说说你常用的烘焙工具有哪些，推荐些你觉得不错的工具品牌，让烘焙爱好者们齐聚一堂，让烘焙的乐趣再高再广一些~
【建议分享格式】
#pic#如果推荐的工具较多，请按照以下格式一次分享一种：

推荐工具：（最好带上品牌名）
购买价格：
购买途径：（请注明详细店名及地址，网店亦同）
推荐理由：
使用心得：

cynthia0903

推荐工具：长帝GBU30
购买价格：280
购买途径：在淘宝淘的，宏辉家用电器、商用厨具一体店
推荐理由：烤箱是作为想要玩烘焙的MM们必备的工具之一，没有烤箱很多漂亮的糕点无法呈现。
使用心得：个人感觉这款烤箱性价比还是比较优秀的，容积够大、外观也不错，体积只有微波炉大小。唯一不好的就是温度调节没有办法做到很精确，相对于来说，电脑版的会更精确些，对于初级烘焙新手来说，更适合些。

菌菇2012

有图么，无图无真相