四月的海鱼

dandanbaobei201 发表于 2012-1-10 17:16
我平时用得最多的就是煮米饭，偶尔会用来炖猪蹄或牛腩等，就煮了一次粥，弄得一蹋糊涂，把锅弄得脏乎乎的， ...

我最近一直用着煮粥，你看看是不是那个阀没放好

四月的海鱼

蔓薇花开 发表于 2012-1-9 23:07
我用电压力锅做的最多的是排骨，也可以炖鸡，还可以直接炖肉，然后弄点蒜泥，就成了蒜泥白肉了，也很好吃 ...

手巧的丫头，我的压力锅最近一直素食

蔓薇花开

呵呵，是俺家宝贝比较喜欢吃肉肉，所以没办法俺总是做肉肉给她吃

关儿

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请教，馅饼怎么做啊？

四月的海鱼

关儿 发表于 2012-1-11 21:03
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请教，馅饼怎么做啊？

前面步骤跟平时是一样的，电压力锅不盖盖子，锅底放油，我一般开米饭的那个键盘，锅热之后把做好的馅饼放进去，然后跟平时做馅饼一样的。电压力锅做馅饼速度稍微慢一些，我一般做的个头儿小一个锅里可以放下三个小圆饼，好处是绝对不糊，如果有刷子可以直接往上刷油。

涂果果

我家的压力锅貌似只用来蒸米饭 煮粥  是不是浪费了

柠檬小乐乐

我用高压锅炖肉，很快很方便

dodo17

觉得高压锅炖的肉不如普通炒锅慢慢炖出来的好吃，而且中途不能放配料和调料。

有炖肉炖的好亲来说说你们高压锅怎么炖久好吃了？

wo3366

俺只会用它蒸米饭，炖排骨！

magicrj

偶看过青岛台小窍门有用电压力锅煮鸡蛋的，利用干锅自动断电保护功能，巨佩服的说

城阳多多的妈妈

俺家没有这么先进的厨具，
羡慕中......

牛妈牛爸和牛牛

周末在电饭锅里刚刚做了米酒，一直放在那里发酵，最后米酒出来了，甜的不得了！

百合绿茶

也做过蛋糕，但是没发起来，个人觉得是面粉的事，据说要用雪花粉

雨薇是我

熬粥，蒸米饭，炖骨头。

镜子的声音

手巧的丫头，我的压力锅最近一直素食

我的美的的电压力、做个粥要一个小时才能完全好。气翻我了

紫嫣妈咪

顿排骨 猪蹄 鸡爪 煮花生 大骨牛尾汤 顿牛肉 ，煮茶蛋 孩子最爱吃啦呵呵。