大家都用电压力锅(电饭煲）做过什么美食，新奇用处大搜罗....... ...

四月的海鱼

九姑娘

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蔓薇花开发表于 2012-1-9 23:07
我用电压力锅做的最多的是排骨，也可以炖鸡，还可以直接炖肉，然后弄点蒜泥，就成了蒜泥白肉了，也很好吃 ...

手巧的丫头，我的压力锅最近一直素食

点评

镜子的声音我的美的的电压力、做个粥要一个小时才能完全好。气翻我了发表于 2012-3-8 17:51

蔓薇花开

大专

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呵呵，是俺家宝贝比较喜欢吃肉肉，所以没办法俺总是做肉肉给她吃

关儿

峻峻妈妈

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请教，馅饼怎么做啊？

四月的海鱼

九姑娘

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关儿发表于 2012-1-11 21:03
回复四月的海鱼的帖子

请教，馅饼怎么做啊？

前面步骤跟平时是一样的，电压力锅不盖盖子，锅底放油，我一般开米饭的那个键盘，锅热之后把做好的馅饼放进去，然后跟平时做馅饼一样的。电压力锅做馅饼速度稍微慢一些，我一般做的个头儿小一个锅里可以放下三个小圆饼，好处是绝对不糊，如果有刷子可以直接往上刷油。

涂果果

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我家的压力锅貌似只用来蒸米饭煮粥是不是浪费了

柠檬小乐乐

初三

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我用高压锅炖肉，很快很方便

dodo17

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觉得高压锅炖的肉不如普通炒锅慢慢炖出来的好吃，而且中途不能放配料和调料。

有炖肉炖的好亲来说说你们高压锅怎么炖久好吃了？

wo3366

乔乔妈妈

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俺只会用它蒸米饭，炖排骨！

magicrj

六年级

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偶看过青岛台小窍门有用电压力锅煮鸡蛋的，利用干锅自动断电保护功能，巨佩服的说

城阳多多的妈妈

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俺家没有这么先进的厨具，
羡慕中......

牛妈牛爸和牛牛

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周末在电饭锅里刚刚做了米酒，一直放在那里发酵，最后米酒出来了，甜的不得了！

百合绿茶

帅帅妈

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也做过蛋糕，但是没发起来，个人觉得是面粉的事，据说要用雪花粉

雨薇是我

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熬粥，蒸米饭，炖骨头。

镜子的声音

镜子

学士

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手巧的丫头，我的压力锅最近一直素食

我的美的的电压力、做个粥要一个小时才能完全好。气翻我了

紫嫣妈咪

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本帖最后由紫嫣妈咪于 2012-4-17 17:36 编辑

顿排骨猪蹄鸡爪煮花生大骨牛尾汤顿牛肉，煮茶蛋孩子最爱吃啦呵呵。