煮粥用什么水？

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盼盼家妈妈

初三

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郭澍发表于 2012-1-18 16:25
数控的电饭煲貌似不能用热水，用热水电饭煲的脑子就乱了，呵呵！

对呀，用热水电饭煲就不工作了，怎么做饭，晕。

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调皮龙龙^_^

幼小班

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22^#

一直都是冷水下锅的啊。。。不过做皮蛋瘦肉粥的时候是用煮肉块的开水直接下腌好的米。。。。

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小蚂蚁童装

班长宝宝

硕士

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23^#

一直都是用冷水煮粥

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ydsx099

大专

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24^#

用冷水煮

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linlin02741

高一

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25^#

听说好像开水煮粥节省能源

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李杨汐儿

大本

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26^#

俺也是冷水，俺娘家妈妈也是啊；没听说是热水；倒是有次我对象说我嫌我把排骨什么冒水的时候不对冒得不干净；说冷水时候把骨头放进去那样冒出的血水多，要是像我那样开水时候再放进去就没用了，想想也是昂！

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琳小闹

高二

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李杨汐儿发表于 2012-1-20 09:12
俺也是冷水，俺娘家妈妈也是啊；没听说是热水；倒是有次我对象说我嫌我把排骨什么冒水的时候不对冒得不干净 ...

还有这么一说啊

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veronica425

高一

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从来都是冷水煮粥，这样香味还不容易冒出去呢。

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Mar盈

闫闫媳妇

大专

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回复李杨汐儿的帖子

我家炖排骨倒是用冷水，煮开后撇沫子，再炖。不过，好像用热水会让排骨上蛋白质形成一层膜，鲜味就不好出来了。

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家有淘气小妮子

凝凝

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30^#

俺婆婆是把水烧开了放米，不过俺都是冷水煮

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Mar盈

闫闫媳妇

大专

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回复家有淘气小妮子的帖子

哇，真有水开下米的呀~~

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家有淘气小妮子

凝凝

贵宾

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32^#

回复 Mar盈的帖子

是啊，俺婆婆非说那样好吃，但是我吃不出有啥不一样

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八零不后

彤彤妈

硕士

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端午节勋章

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记得哪里说过，热水煮饭，就是省电，煮得快。

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Mar盈

闫闫媳妇

大专

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回复家有淘气小妮子的帖子

哈哈，跟我老公说得一样一样的~~我觉得没道理~~

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李杨汐儿

大本

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嘿嘿

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亲亲西西宝贝儿

贝儿妈妈

高三

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冷水第一次听说用热水煮粥呢不过嫩老公肯下厨房做饭就很好啦嫩就坐享其成呗

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Mar盈

闫闫媳妇

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嘿嘿，怀孕后一直坐享其成~~

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陶小乐

小乐妈

硕士

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38^#

开水煮更能锁住大米的营养

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xrj

高二

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39^#

我一直用冷水下锅，做的饭也挺好呀

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Mar盈

闫闫媳妇

大专

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回复 xrj 的帖子

握爪~~

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