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雪人豆豆 发表于 2012-3-22 20:34
用肉末炒着吃

原来大家都这么吃海参啊,总算知道了,谢谢亲

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城阳多多的妈妈 发表于 2012-3-23 08:17
反正我怀孕的时候,我婆婆也包牛奶也没有送

你婆婆就你一个媳妇还是好几个?怎么不上心呢?

点评

城阳多多的妈妈  孩子他爸是独生子,她只心疼她儿子  发表于 2012-3-24 08:08

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紫色冰凌 发表于 2012-3-23 09:33
想当年孕吐期间  老公给做的海参炒鸡蛋   直接吃顶了 一提海参就想吐   买的海参就一直冰封在冰箱里了  呵 ...

我真不能吃海参炒鸡蛋,本来就不爱吃鸡蛋,受不了鸡蛋味,再海参炒鸡蛋,我也能吐了

畅畅妈

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肉末炒炒 放入海参 加上调料 水炖的浓浓的白色汤   有一种好像乌参 个头特别长 直接切断 放肉片大葱爆炒 或者加水打入鸡蛋做成汤

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我婆婆也是做海参鸡蛋汤或者炒着吃,至少没有生吃的那种味道了...还不错吧

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畅爸 发表于 2012-3-23 14:28
肉末炒炒 放入海参 加上调料 水炖的浓浓的白色汤   有一种好像乌参 个头特别长 直接切断 放肉片大葱爆炒 或 ...

放肉片爆炒的我很感兴趣

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佳昊winnie 发表于 2012-3-23 17:43
我婆婆也是做海参鸡蛋汤或者炒着吃,至少没有生吃的那种味道了...还不错吧 ...

恩恩,谢谢亲们,海参都要跟鸡蛋一起吃啊

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你婆婆就你一个媳妇还是好几个?怎么不上心呢?
孩子他爸是独生子,她只心疼她儿子

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拿鸡蛋做个海参汤吧,

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       我这儿有个吃海参既简单,又不会让营养成分流失好办法。因为海参在发制的过程中已经是熟的了,所以我们要做的是:用适量凉开水将花生酱(也可用芝麻酱,看个人口味),一定要向同一方向搅拌,搅拌到涮羊肉调料那样,再加入王致和涮羊肉调料(不要太咸),将发制好的海参焯水,10秒即可,然后蘸调料吃掉。这种做法既解决了海参本身寡淡无味的特点,有最大程度的保留了海参的营养成分。
       真可是中国鲁菜大师那教的哦!我一直都这样吃,挺不错的!试一试吧!

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回复 薇薇安~ 的帖子

我这儿有个吃海参既简单,又不会让营养成分流失好办法。因为海参在发制的过程中已经是熟的了,所以我们要做的是:用适量凉开水将花生酱(也可用芝麻酱,看个人口味),一定要向同一方向搅拌,搅拌到涮羊肉调料那样,再加入王致和涮羊肉调料(不要太咸),将发制好的海参焯水,10秒即可,然后蘸调料吃掉。这种做法既解决了海参本身寡淡无味的特点,有最大程度的保留了海参的营养成分。
       真可是中国鲁菜大师那教的哦!我一直都这样吃,挺不错的!试一试吧!


豆豆

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真不错啊。

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....

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清水冰箱保险中三天
然后煮 50分钟

越好的要求煮的时间越长

然后原汤汁中冷却后
冰箱保险中纯净水泡一天
就可以吃啦

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一周吃三次就可以 了。

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本帖最后由 晴晴12 于 2012-6-25 17:30 编辑

海参面、海参汤

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本帖最后由 长白山姑娘 于 2012-6-27 14:15 编辑

海参是凉性的吧
一个医生当时告诉我说女孩子要吃鲍鱼才好,原话是这样说的“男吃海参女吃鲍”
我也不懂的,呵呵

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好像孕妈妈不能吃海参 还有鲍鱼 以后宝宝容易的湿疹的

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回复 薇薇安~ 的帖子

亲怀孕多久了呢?前三月是不能吃的哦~
告诉你几个,俺家经常的吃法吧
1、炖排骨的时候放上几个,挺好吃的。
2、拌黄瓜的时候。
3、西红柿鸡蛋汤(别的汤也可以~~)

诺米妈妈

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不能吃多了  曾经有个朋友孕中天天吃 结果胎盘硬化 后果很严重 当然也是个人体质 总之 你注意点
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孕妈来请教了,婆婆给买了两斤海参,逼着我天天吃,请教一下海参 ...
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