zhuxiaodi

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做面包是个体力活，我做过两次~后来决定买了。。。。哈哈哈~期待你做面包的片片哦~哈哈

涂果果

zhuxiaodi 发表于 2012-5-3 17:19
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做面包是个体力活，我做过两次~后来决定买了。。。。哈哈哈~期待你做面包的片片哦~哈 ...

做过一次土司，皮有点硬，里面还不错，可能是揉面没到位。确实是体力活。第二次想做花式牛奶面包，结果面死活没发起来了，就放弃了。
这个周末一定再试一次，我觉得做面包关键就是揉面和发面，哈哈

波秀妈

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谢谢亲的建议，我做的桃酥算是成功吧。谢谢，下一步，类似这种难度的，或者可以再复杂点的可以做些什么那？最好再给个配方，多谢指教！

涂果果

波秀妈 发表于 2012-5-10 14:06
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谢谢亲的建议，我做的桃酥算是成功吧。谢谢，下一步，类似这种难度的，或者可以再复杂 ...

哈哈，最近研究了新的，还没动手做呢，小饼干，小蛋糕，都可以尝试。
我周末再开动~推荐蔓越莓曲奇，很简单，容易成功，味道也很棒

qiaokeli

牛啊 ！我怎么就不会呢，材料家里都有

涂果果

qiaokeli 发表于 2012-5-10 14:18
牛啊 ！我怎么就不会呢，材料家里都有

要有信心，动手做很简单，连我都能成功

波秀妈

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期待哦！我打算再买点低筋粉、黄油，就可以跟你学做红枣蛋糕了。

波秀妈

亲，你用的什么样的打蛋器，发个链接看看吧。对于新手来说，是不是不用打蛋器也可以做很多东西那？

涂果果

波秀妈 发表于 2012-5-10 14:28
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期待哦！我打算再买点低筋粉、黄油，就可以跟你学做红枣蛋糕了。 ...

是呀，买点简单的东西，就能做最简单的烘焙，还容易成功

涂果果

波秀妈 发表于 2012-5-10 14:32
亲，你用的什么样的打蛋器，发个链接看看吧。对于新手来说，是不是不用打蛋器也可以做很多东西那？ ...

这个是我的打蛋器的链接
http://trade.taobao.com/trade/detail/tradeSnap.htm?tradeID=122129462000491

helen/爱心

这个我也做了，很成功，唯一遗憾的就是家里没有模子，用了4个大蛋糕杯，成品只有4个，转眼就没有了，我只抢到了一口。。。

涂果果

helen/爱心 发表于 2012-5-10 17:22
这个我也做了，很成功，唯一遗憾的就是家里没有模子，用了4个大蛋糕杯，成品只有4个，转眼就没有了，我只抢 ...

没有模子很尴尬啊，我第一次做的时候就六个模子，不够用，赶紧又去买了六个。
最开始买的是一次性的纸杯，不禁用，还是模子好

nyyingjie

看上去不错昂，回家研究研究，呵呵

涂果果

nyyingjie 发表于 2012-5-28 12:43
看上去不错昂，回家研究研究，呵呵

很简单，回家可以试试:)

时光之箭

用君之的方子，糖还是尽量减半吧，不然太甜了。

涂果果

时光之箭 发表于 2012-5-28 16:41
用君之的方子，糖还是尽量减半吧，不然太甜了。

是的，一定要减半，按配方的量来没法吃

elfreina

学习

涂果果

elfreina 发表于 2012-5-31 10:17
学习

欢迎来学习

贳惢/hx籹孓

哦，真漂亮啊

涂果果

贳惢/hx籹孓 发表于 2012-5-31 13:28
哦，真漂亮啊

哈哈，这个蛋糕我做了好多次了，很多人都吃过，吃的人都说好