暖暖

cherry5984 发表于 2012-5-22 09:06
回家也包去~家里好多槐花。。。

我还蒸了点，炒了点吃，都不错

暖暖

绿树田园 发表于 2012-5-22 09:20
请教啦！馅是怎么调的？

放的是槐花，蛤蜊肉，和肉馅，放了点调料，酱油、盐、味精……

cherry5984

我还蒸了点，炒了点吃，都不错

经常蒸着吃，从来没包过……这两天感冒，想包包子也包不上了。。。好在好放，过几天再说吧……

暖暖

浩の津麻麻 发表于 2012-5-22 10:06
大早上的光看吃了
手艺不错，等哪天俺也试试

试试吧，槐花包子香啊

暖暖

爱在梅宇季节 发表于 2012-5-22 10:39
感觉一定超级美味的

是呀，好吃，特别香，吃一个还想吃

暖暖

瑞晞妈妈 发表于 2012-5-22 10:51
老妈也给摘了些槐花，打算这几天包~~

多亏了有婆婆给摘槐花，不然今年的槐花我都吃不上了。赶紧包了吃吧

暖暖

baby宝文 发表于 2012-5-22 11:38
包的真漂亮

谢谢

暖暖

骐睿的妈妈 发表于 2012-5-22 11:51
看着很有食欲

谢谢

暖暖

长白山姑娘 发表于 2012-5-22 16:25
馅为什么要炒一下呢？我也想作个试试

炒了以后更好吃，不信你试试

暖暖

teddytrina 发表于 2012-5-22 20:38
看着就好~

嘿嘿，谢谢

暖暖

欢乐球球妈 发表于 2012-5-23 08:45
亲 用生蛤蜊肉？还要把馅炒熟？

蛤蜊是煮熟的，然后把蛤蜊肉取出来，馅拌好以后我放锅里炒了一下，味道更好

暖暖

cherry5984 发表于 2012-5-23 08:52
经常蒸着吃，从来没包过……这两天感冒，想包包子也包不上了。。。好在好放，过几天再说吧…… ...

包包子吃也不错，等身体好了试试哦，保证不会让你失望。放点蛤蜊肉进去一起包，更好吃

cherry5984

包包子吃也不错，等身体好了试试哦，保证不会让你失望。放点蛤蜊肉进去一起包，更好吃 ...

恩……周末试试，到时候翻出亲的图文并茂来参考，哈哈

暖暖

cherry5984 发表于 2012-5-23 08:56
恩……周末试试，到时候翻出亲的图文并茂来参考，哈哈

互相学习！

绿树田园

暖暖@qd 发表于 2012-5-23 08:52
放的是槐花，蛤蜊肉，和肉馅，放了点调料，酱油、盐、味精……

看见你写的 包子馅是炒的，不知道还要炒什么？

长白山姑娘

回复 暖暖@qd 的帖子

MM，是把所有的馅全部都炒一下吗？还是只炒其中的什么部分？

w_yh2000

真羡慕会做饭的人

瑞晞妈妈

多亏了有婆婆给摘槐花，不然今年的槐花我都吃不上了。赶紧包了吃吧

我包的槐花猪肉的，还不错，清香不油腻

家有淘气小妮子

好吃又好看，话说今年还没吃槐花馅的包子呢

暖暖

绿树田园 发表于 2012-5-23 09:30
看见你写的 包子馅是炒的，不知道还要炒什么？

肉馅是炒的，放点料酒，老抽，花椒粉，盐，五香，炒熟，然后再加蛤蜊肉和槐花，葱末，姜末，一起再拌匀，就可以了。