yy1994

谢谢亲，学习了~

好像保鲜膜加热了不好吧。

总有好心情

我也喜欢吃这个

暖暖

yy1994 发表于 2012-6-19 15:55
好像保鲜膜加热了不好吧。

其实我也有这个疑问。。

暖暖

总有好心情 发表于 2012-6-19 16:18
我也喜欢吃这个

我觉得这是鸡蛋的最好吃的做法了

yy1994

其实我也有这个疑问。。

我上次蒸茄子，加了保鲜膜，老公看见了，说了我，说这个不能加热，我也不知怎么个不好法，所以以后不加了，你可以扣个盘子什么的一个道理

暖暖

yy1994 发表于 2012-6-19 16:33
我上次蒸茄子，加了保鲜膜，老公看见了，说了我，说这个不能加热，我也不知怎么个不好法，所以以后不加了， ...

塑料袋总归是有毒的吧，一加热更不好了。
行，我下次扣个盘子，谢谢妞妞妈

yy1994

塑料袋总归是有毒的吧，一加热更不好了。
行，我下次扣个盘子，谢谢妞妞妈
...

呵呵，我也是照别人学的，蒸之前如果过滤一下蛋液更好了，那样表面没有泡。

暖暖

yy1994 发表于 2012-6-19 16:39
呵呵，我也是照别人学的，蒸之前如果过滤一下蛋液更好了，那样表面没有泡。 ...

又学了一招，下次就过滤

yy1994

又学了一招，下次就过滤

哈哈，好像我在一步步指导似的，不好意思，下回我一次说全了。

暖暖

yy1994 发表于 2012-6-19 16:47
哈哈，好像我在一步步指导似的，不好意思，下回我一次说全了。

这样也好，我慢慢消化

yy1994

这样也好，我慢慢消化

哈哈，滑稽

青青草-乐乐妈

回复 暖暖@qd 的帖子

每天就给他吃一个，应该没问题。

暖暖

yy1994 发表于 2012-6-20 12:20
哈哈，滑稽

我还是很有幽默感的吧

暖暖

青青草-乐乐妈 发表于 2012-6-20 14:27
回复 暖暖@qd 的帖子

每天就给他吃一个，应该没问题。

听说一周吃鸡蛋不能超过四个，不然不好。不过虽然这么说，我也几乎天天吃鸡蛋

兔兔来了

我是搅拌完把表面的泡沫撇了，然后扣盘子蒸，倒是没有蜂窝但是每次都感觉蒸的不嫩，是水的比例不好还是蒸的时间长短问题啊？

冰╃糖

创意不错~~

暖暖

兔兔来了 发表于 2012-6-20 18:44
我是搅拌完把表面的泡沫撇了，然后扣盘子蒸，倒是没有蜂窝但是每次都感觉蒸的不嫩，是水的比例不好还是蒸的 ...

是不是水的问题，我以前蒸的总是很老，后来注意水加多一点，就嫩了

暖暖

冰╃糖 发表于 2012-6-20 23:29
创意不错~~

其实也没什么创意，谢谢

shukemama

  鸡蛋羹我吃不够呀

暖暖

shukemama 发表于 2012-6-27 08:39
鸡蛋羹我吃不够呀

好吃又有营养~