我家宝贝最爱吃的粉蒸肉~肥瘦相间五花肉，粘粘的糯米粉…… ...

yy1994

妞妞妈

高三

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今晚就做，肉已经腌上了，粉蒸肉，期待中……不知能否成功。

yy1994

妞妞妈

高三

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成功了，不错，老公说挺好吃的，呵呵，学徒成功。
家里没有竹笼，我就用的电饭煲里的蒸格代替的，再有米粉我用料理机打的，挺好打的。

总体卖相还不错吧，呵呵。

点评

wen_1019 我也要做，太喜欢这口了，主要是怀念小时候姥姥给我做的味道啊，不过我记得我姥姥都是用面粉炒了做呢发表于 2012-8-29 09:46

小妍是美女太棒了，学的真快发表于 2012-8-28 15:14

冰冰雨萱

高三

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学习了，这个周末回家做去，感觉很好吃的样子，估计我家小子肯定爱吃。。。

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小妍是美女呵呵，做了也发来看看成果发表于 2012-8-28 15:14

深蓝的鱼

博士

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米粉看样比较麻烦，我家有糯米粉不知道行不行呀？

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小妍是美女不是一样的，要稍微粗一点好吃，有没有料理机，搅拌一下发表于 2012-8-28 15:14

wen_1019

猛猛妈

硕士

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最会炒

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看到粉蒸肉就想起小时候吃姥姥做的，真是好吃啊，现在姥姥年纪大了，做不动啦，好久好久没吃过了

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小妍是美女版主可以试试发表于 2012-8-28 15:14

暖暖

硕士

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最会炒

27^#

真的很诱人，我喜欢在粉蒸肉下面放豆角确实很好吃
口水都说出来了

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小妍是美女放豆角也好吃，等暖暖做的发表于 2012-8-28 15:15

得妈小七

大本

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好像市场里有那种专门做粉蒸肉的粉吧

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小妍是美女可能是有，那更方便了发表于 2012-8-28 15:15

小布达521

硕士

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好想吃啊可是米粉怎么解决呢?

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小妍是美女好像市场有专门的做粉蒸肉的米粉，自己有料理机的话可以自己弄发表于 2012-8-28 15:15

mumu80

学士

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端午节勋章

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想问一下，用粉碎机粉碎大米，大米要洗吗？洗了以后要怎么快速晾干啊？还是不洗直接打碎？

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小妍是美女要洗一下的，分散着很快就能干，如果你绞碎了再洗不好洗呀发表于 2012-8-28 15:16

我家有爱儿

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回复小妍是美女的帖子

存好了,下步试试.

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小妍是美女试试看吧发表于 2012-8-28 15:16

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没有搅拌机，米粉这个解决不了啊，老公喜欢吃粉蒸肉

用料理机就可以

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这个点看到了，饿的我呀那个难受，写的很详细，也想做一次，不过也是没有粉碎机，米粉不好弄啊。 ...

用料理机就可以

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哇。一定很好吃。吃够一次粉蒸肉很久以前了，都快忘记啥味道了，。

做法也简单，可以试试自己做

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成功了，不错，老公说挺好吃的，呵呵，学徒成功。
家里没有竹笼，我就用的电饭煲里的蒸格代替的，再有米粉 ...

太棒了，学的真快

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yy1994 呵呵，这样才是好学生嘛。发表于 2012-8-30 13:15

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学习了，这个周末回家做去，感觉很好吃的样子，估计我家小子肯定爱吃。。。 ...

呵呵，做了也发来看看成果

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米粉看样比较麻烦，我家有糯米粉不知道行不行呀？

不是一样的，要稍微粗一点好吃，有没有料理机，搅拌一下

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看到粉蒸肉就想起小时候吃姥姥做的，真是好吃啊，现在姥姥年纪大了，做不动啦，好久好久没吃过了 ...

版主可以试试

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真的很诱人，我喜欢在粉蒸肉下面放豆角确实很好吃
口水都说出来了

放豆角也好吃，等暖暖做的

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暖暖@qd 没买到好的肉，买了好的五花肉我就做发表于 2012-8-28 15:42