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在哪吃:青岛我妈家(老公大年初一要上班,不能回老家)
我们是一家三口,带着我妈才四口人,其中我家宝还小,可以不算人头,所以今年的年夜饭不用很铺张,就做点大家爱吃的就行了吧,所以呢我今年的年夜饭预算是300~400元左右
a.鸡是肯定要有的,已经从老家拿回来了,是他们农村散养的,18一斤,买了只4斤左右的,花了七十元整,零头让她给我省了
b.鱼也是必须的,我准备做个熏鲅鱼,再做个新鲜黄花,然后再做个虾,虾是我前些日子买的,已经放冰箱里了花了60元,海货的预算在100~120元
c.肉拼也要有啊,我家是肉食动物,不能少肉,酱牛肉、苦肠、自己家灌的香肠、猪肝,肯定是要有的,这个预算在60~80元
d.然后就是菜啦,都是家常菜,关键是我也不会别的哈,芸豆炒肉、蒜薹炒肉、青椒大肠、糖醋藕片、羊排炖山药之类的,预算在50~70元左右
e.凉菜是必不可少的,我们家每年都熬冻菜,也就是凉粉,然后就是海蜇皮拌白菜丝或者是糖拌红心萝卜,预算在10~20元
f.饺子是过年的重头戏,以前总是吃白菜的,可人家说过年吃荠菜的也挺好,荠菜“积财”嘛,今年看看情况吧,到时候想吃什么样的就包什么样的,荠菜是今年春别人送的,放冰箱一直没吃,饺子的预算在20元左右(现在肉太贵了,我上周回老家买的土猪肉,17一斤,买了一百元钱的,包饺子有20元够了)~
哈哈,是不是很经济很实惠的年夜饭呢~
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