鑫鑫的港湾

安。简单生活 发表于 2013-9-6 12:17
亲太厉害，会做这么多，学习了

   呵呵O(∩_∩)O~

cjh123456

回复 鑫鑫的港湾 的帖子

亲真厉害，太巧了

鑫鑫的港湾

cjh123456 发表于 2013-9-12 11:19
回复 鑫鑫的港湾 的帖子

亲真厉害，太巧了

  呵呵谢谢O(∩_∩)O~

鑫鑫的港湾

wangjun1989zx 发表于 2013-9-24 15:44
看起来不错啊

呵呵谢谢O(∩_∩)O~

tina多多

孩子吃，90g的糖会不会多了？

忆福巷

大爱啊，学习了

鑫鑫的港湾

tina多多 发表于 2013-9-25 11:08
孩子吃，90g的糖会不会多了？

亲，我用的酸奶是自己做的，所以加了90克糖不多。

鑫鑫的港湾

忆福巷 发表于 2013-9-25 11:26
大爱啊，学习了

O(∩_∩)O~

辣妈小橘子

鑫鑫的港湾 发表于 2013-9-5 07:29
低粉：100克
橄榄油：40克
白糖90克泡打粉：2克

我最喜欢吃这种小纸杯蛋糕了，香香软软的。我看你还自制酸奶了啊，那个是怎么做的？写个详细的做法呗

~关关~

王城恋太 发表于 2013-9-5 10:36
鑫鑫妈每天都会分享很多自己做的好吃的跟大家分享，小编的口水都流一桌子了，来给鑫鑫妈的作品做个汇总，大 ...

真不应该手贱在这个时候点开你的帖子，肚子饿死了，手也太巧了。我平时虽然也自己爱在家做些菜什么的，但是感觉没你做的这么精致，看来以后得多跟你学学了

佛跳墙

鑫鑫的港湾 发表于 2013-9-5 07:29
低粉：100克
橄榄油：40克
白糖90克泡打粉：2克

我们家现在没有做烘焙的一些工具和烤箱，楼主你觉得我应该先从准备什么开始，烤箱的话你推荐那个品牌的什么型号，大概价位是多少，什么样的比较适合新人用，做蛋糕的材料你一般都是在哪里买呢？

等待小冬子

鑫鑫的港湾 发表于 2013-9-5 07:29
低粉：100克
橄榄油：40克
白糖90克泡打粉：2克

你这完全可以拿出去卖了，看超市里卖的也就这样了，我们家喜欢冬天买一些吃，这个习惯也不知道从什么时候养成的，以后你要是开店的话我肯定会去光顾的

鑫鑫的港湾

辣妈小橘子 发表于 2013-9-27 17:17
我最喜欢吃这种小纸杯蛋糕了，香香软软的。我看你还自制酸奶了啊，那个是怎么做的？写个详细的做法呗 ...

自制酸奶是买的小熊的酸奶机，附赠的菌种，说明上是1L纯牛奶用一小包菌种（1包里面有10小包），我自己是用不到750克的牛奶+一小包菌种，搅拌均匀，放入酸奶机中，通电大约10小时就好了，然后放凉入冰箱再冷藏一下，吃的时候放入白砂糖或蜂蜜就可以了，也可以放入自己喜欢的水果。

鑫鑫的港湾

~关关~ 发表于 2013-9-27 17:19
真不应该手贱在这个时候点开你的帖子，肚子饿死了，手也太巧了。我平时虽然也自己爱在家做些菜什么的，但 ...

呵呵互相学习O(∩_∩)O~

鑫鑫的港湾

佛跳墙 发表于 2013-9-27 17:20
我们家现在没有做烘焙的一些工具和烤箱，楼主你觉得我应该先从准备什么开始，烤箱的话你推荐那个品牌的什 ...

要做烘焙一定是先买烤箱了，然后厨房秤、打蛋器是一定要买的，好像有专门的帖子介绍初学烘焙该买的工具盒材料的，你找找看。烤箱大家用的最多的好像是长帝的，具体型号我也不知道，因为我之前用的小烤箱是格兰仕的，现在了个大的是卡士的50L，一般家庭用买30L的就可以了。我的烘焙材料有在网上买的，也有的在麦德龙买。烘焙工具就在网上买就可以了。

鑫鑫的港湾

等待小冬子 发表于 2013-9-27 17:21
你这完全可以拿出去卖了，看超市里卖的也就这样了，我们家喜欢冬天买一些吃，这个习惯也不知道从什么时候 ...

呵呵，谢谢。亲还是自己动手做着吃多好呀O(∩_∩)O~