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发表于 2015-8-12 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    话说参加了妈网组织的高大上模具试用申请活动,并有幸申请成功,在此感谢Harbor House,感谢妈网给提供这么好的活动,感谢小编的不辞劳苦,总之很开心啊。。。。。。。   俺领的是布朗尼蛋糕20连模,尺寸:长/宽:40/28cm。我家的烤箱刚好放得下啊!
   原料:黑巧75g  黄油80g  鸡蛋2个  砂糖80g  低粉70g  核桃50-80g

模1.jpg



模2.jpg

   

做法:

20150809_160831.jpg


           1. 先把黄油切小丁,室温软化。核桃切小块用烤箱150度烤10分钟左右,晾凉。黑巧切小块隔50度左右热水融化,然后稍凉一会。

20150809_160846.jpg



2. 软化的黄油搅匀,加融化的巧克力拌匀,分次加入蛋液拌匀。

20150809_161220.jpg



           3. 加入砂糖拌匀,筛入低粉拌匀,加入核桃拌匀。
           4. 倒入裱花袋,剪个小口,依次装到烤盘里,烤箱预热175度,中层,上下火,18-20分钟。

布1.jpg



布3.jpg



布2.jpg


再来几张成品图,收住哈喇子~

1_副本.jpg

3_副.jpg

4_副本.jpg


    最后再来夸夸此烤盘:1.用料好,很厚实,镀铝钢材质,坚固耐用,导热快速均匀2.做工好,边边角角没有毛刺3.脱模好,没有粘连,据说表层创新Americoat Plus专利活性硅不粘涂层,脱模效果卓越,极易清洗 。总之,国际一流的品质和超凡的价值,超高大上啊



点评

小茜@qd  成品图敢不敢来个高大上点儿的图。。  发表于 2015-8-12 14:29
已有 1 人评分经验值 私房钱 收起 理由
deidei1986 + 100 + 100 不错呢。

总评分: 经验值 + 100  私房钱 + 100   查看全部评分

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哇喔~哇喔~~~高大上的烤盘啊~~~~

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话说参加了妈网组织的高大上模具试用申请活动,并有幸申请成功,在此感谢Harbor House,感谢妈网给提供 ...
成品图敢不敢来个高大上点儿的图。。
顺顺大宝贝

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回复 小茜@qd 的帖子

亲,这是我最高水平了。。请笑纳

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小茜@qd  你就不能单独拿出来拍。。。  发表于 2015-8-12 14:33

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回复 小茜@qd 的帖子

亲,这是我最高水平了。。请笑纳
你就不能单独拿出来拍。。。
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你怎么总是有本事把人逗笑呢,太有意思了,哈哈。

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馋的流口水了。

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这个方子是不是挺干的??
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还可以吧

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再让我手欠!该!再让你看!馋了吧~哎,这都是命

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香水百合@qd 发表于 2015-8-12 14:32
回复 小茜@qd 的帖子

亲,这是我最高水平了。。请笑纳

看起来绵软好想吃一口

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顶顶顶顶,为了能升级发帖
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小茜@qd  期待你要发的帖子啊,是关于 美食的?  发表于 2015-8-17 15:59

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顶顶顶顶,为了能升级发帖
期待你要发的帖子啊,是关于 美食的?
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