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发表于 2015-9-16 08:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
高估自己的包馅能力了,好几个不完美的。凑合看吧。。

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回复 转身微笑1979 的帖子
高估自己的包馅能力了,好几个不完美的。凑合看吧。。

这是今天回油的样子。还算可以哈

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点评

小茜@qd  感觉很不错的样子  发表于 2015-9-16 08:35

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这是今天回油的样子。还算可以哈
感觉很不错的样子

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这都有什么馅的啊,宝妈也不介绍一下

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那个黑色的皮是用什么做的?

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回复 阿怪怪 的帖子
这都有什么馅的啊,宝妈也不介绍一下

豆沙滴。自己做的。不过俺家搅拌机大不了太细,不完美~
下回做黑芝麻滴
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回复 我是琳琳娘 的帖子
那个黑色的皮是用什么做的?

面皮蒸好后加了点可可粉…
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怎么回油?是放到冰箱的保鲜还是直接常温回油?

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水蜜桃or西瓜  直接放常温就会慢慢回油了.  发表于 2015-9-21 11:25
水蜜桃or西瓜

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怎么回油?是放到冰箱的保鲜还是直接常温回油?
直接放常温就会慢慢回油了.
水蜜桃or西瓜

高 三

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回复 转身微笑1979 的帖子

我就说第一幅图像冰皮的呢,呵呵,看你们都开始做了,我也准备今天晚上开始准备材料了.

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回复 水蜜桃or西瓜 的帖子

还需要用袋子扎紧了,密封吗?

点评

水蜜桃or西瓜  都可以,只要不是直接暴露在空气中就可以,我一般都是放个盆里,上面盖个盖子就行了。  发表于 2015-9-22 11:57
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挺好的呀

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回复 水蜜桃or西瓜 的帖子
回复 转身微笑1979 的帖子

我就说第一幅图像冰皮的呢,呵呵,看你们都开始做了,我也准备今天晚上开始准备材 ...


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回复 ~羙~ 的帖子
挺好的呀

谢谢亲鼓励,有待提高
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水蜜桃or西瓜

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回复 水蜜桃or西瓜 的帖子

还需要用袋子扎紧了,密封吗?
都可以,只要不是直接暴露在空气中就可以,我一般都是放个盆里,上面盖个盖子就行了。
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月饼月饼~
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