【夏日甜品君】不需要烤箱就能做出的小甜点，最适合夏天吃的小甜点来啦~~ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2015-8-21 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这几天有点儿热热哒，一定要做点好次的东西来抚慰一下自己被闷住的胃口，于是，甜蜜蜜，凉飕飕的椰奶小方就成了不二之选！
配料简单工艺简单颜只超高，最适合新手啦
而且不用烤箱，很方便啦

1_副本.jpg

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沙发

发表于 2015-8-21 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料a：椰奶225ml 糖25g 奶油100ml
吉利丁两条（20g）
椰蓉适量

吉利丁用凉开水泡软

3_副本.jpg

原料a放入锅中加热，搅拌到砂糖全部融化
加入泡软的吉利丁片，继续加热到完全融化（注意用小火，一边煮一边搅不要煮开）

煮好之后浸在冷水中到常温

5_副本.jpg

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板凳

发表于 2015-8-21 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

保鲜盒里套一层保鲜袋，底上铺一层椰蓉

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7_副本.jpg

倒入已经冷却的椰奶

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盖上盖子，放冷藏室，4个小时

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地板

发表于 2015-8-21 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

四个小时之后取出来

10_副本.jpg

切成小块小块

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用小碗装一点椰蓉

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切块的小方放进去滚来滚去，沾满椰蓉，就ok啦
是不是超级简单的！

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5^#

发表于 2015-8-21 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃不完一定一定要放冰箱！不然很快就坏了
还有，放吉利丁得时候，要把多余的水尽量挤干，不然影响成型
喜欢口感更q的可以适当增加吉利丁的比例，喜欢奶味浓的，可以用牛奶代替一部分的椰子汁啦！
同样的比例，还可以做其他口味的，大家可以尽情尝试啦

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deidei1986	+ 100	+ 100	很不错呢。

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发表于 2015-8-21 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉很好吃的样子啊，好想吃

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半边忧伤90 来吃一块吧发表于 2015-8-24 16:11

青桂源果果

果果妈

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青岛通淘宝掌柜通

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发表于 2015-8-24 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相很好啊！

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半边忧伤90 还好啦，果果妈也可以试试的发表于 2015-8-24 16:11

水蜜桃or西瓜

水蜜桃or西瓜

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发表于 2015-8-24 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢椰蓉味儿的东西了，这个一定要试试。

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半边忧伤90 好期待水蜜桃的大作，你做的东西真的灰常好发表于 2015-8-24 16:10

林小臭滴麻麻

糖蛋滴娘

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发表于 2015-8-24 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉好简单啊~话说，我觉得这个我能胜任啊~~~~~~~

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半边忧伤90 其实我对你还是表示怀疑的，应该让臭爹来试试发表于 2015-8-24 16:10

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发表于 2015-8-24 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋死了。

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半边忧伤90 不能让特馋死啊，做起来做起来发表于 2015-8-24 16:11

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发表于 2015-8-24 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉好简单啊~话说，我觉得这个我能胜任啊~~~~~~~

其实我对你还是表示怀疑的，应该让臭爹来试试

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发表于 2015-8-24 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢椰蓉味儿的东西了，这个一定要试试。

好期待水蜜桃的大作，你做的东西真的灰常好

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发表于 2015-8-24 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉很好吃的样子啊，好想吃

来吃一块吧

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发表于 2015-8-24 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相很好啊！

还好啦，果果妈也可以试试的

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发表于 2015-8-24 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就很好吃的样子啊

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发表于 2015-8-24 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋死了。

不能让特馋死啊，做起来做起来

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发表于 2015-9-11 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是嫌麻烦一直没怎么用过烤箱

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半边忧伤90 烘焙还是很好玩的发表于 2015-9-17 19:52

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发表于 2015-9-17 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是嫌麻烦一直没怎么用过烤箱

烘焙还是很好玩的

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发表于 2015-10-11 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确属不错的样子

小姿嫣然_4945

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发表于 2016-7-23 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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