自制肉夹馍。真的好好吃~~~ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2016-6-12 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

端午假休三天，宝宝也大了，不用特意看他了，他都是自由发挥

好几天之前就想吃肉夹馍了，心想自己做做试试，应该不会很难。下面看看我的配料吧：

1、去超市买的带皮的肉，这种肉煮起来香，而且还有猪皮的胶原蛋白。总共25块钱的肉。放上适量的盐和料酒腌制一个小时。

2、买的现成的清真火烧，4块钱10个，好便宜

。然后用电饼铛烤，可以不用油，但要随时查看，别烤糊了。

3、也是超市买的，也不知道该用什么大料。觉得这种用起来方便，里面6小包，都是配好的。4.8元。

4、把腌好的肉，葱，姜蒜，调料，酱油，冰糖（少量），放到电饭锅里煮一个小时。肉得煮的时间长点为好，这样口感香嫩，好吃。（家里如果有高压锅更合适不过）。

5、香喷喷的肉夹馍闪亮登场喽···至于剁肉的过程就不必说了

对了还要准备了一个大大的尖椒

，要注意的是切尖椒的时候得戴个一次性手套。要不然手辣辣的特难受！我就是

最后上一张我跟儿子的靓照小宝4岁

QQ图片20160612160807_meitu_1.jpg

已有 1 人评分	经验值	私房钱	收起理由
deidei1986	+ 50	+ 50	好棒~

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沙发

发表于 2016-6-12 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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板凳

发表于 2016-6-12 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，看起来好好吃啊

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地板

发表于 2016-6-13 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复牛奶糖6号的帖子

也很想让亲尝尝

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牛奶糖6号哈哈，我也回家自己做去发表于 2016-6-13 09:30

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5^#

发表于 2016-6-13 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复牛奶糖6号的帖子

也很想让亲尝尝

哈哈，我也回家自己做去

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6^#

发表于 2016-6-13 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复牛奶糖6号的帖子

嗯嗯，其实很简单的。比外面的干净卫生

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发表于 2016-6-13 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也很想让亲尝尝

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发表于 2016-6-13 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋死啦，最爱吃肉夹馍了~

丽娅的家居小屋

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9^#

发表于 2016-6-13 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水直流😍😍
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10^#

发表于 2016-6-14 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丽娅的家居小屋的帖子

尤其是饿了的时候

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11^#

发表于 2016-6-14 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 deidei1986 的帖子

我也是。其实肉夹馍和凉皮搭配才好吃。只不过不会做凉皮。听说很麻烦呢

丽娅的家居小屋

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12^#

发表于 2016-6-14 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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回复丽娅的家居小屋的帖子

尤其是饿了的时候

是啊现在就是这个时候啊！😊
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彼岸花开彼岸花

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发表于 2016-6-14 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋人😍😍😍😍
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发表于 2016-6-15 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复匹诺方方的帖子

是呢，呵呵`

虫小妞☆″

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发表于 2016-6-16 08:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛奶糖6号发表于 2016-6-13 09:30
哈哈，我也回家自己做去

你就是个小吃货~~

点评

牛奶糖6号对各种肉，，从来抵制不住发表于 2016-6-16 09:33

虫小妞☆″

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16^#

发表于 2016-6-16 08:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃，我同事做肉夹馍买的大棒子骨，用肉做肉夹馍，骨头炖汤也是不错，你下次可以试试。。。
我懒，就静静看你们吃好了~~

青桂源果果

果果妈

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青岛通淘宝掌柜通

17^#

发表于 2016-6-16 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做的营养又健康！真棒！

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18^#

发表于 2016-6-16 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你就是个小吃货~~

对各种肉，，从来抵制不住

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19^#

发表于 2016-6-16 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复虫小妞☆″ 的帖子

恩我觉得那种大棒骨子肉也很好吃呢，尤其是骨髓里的。美味极了

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20^#

发表于 2016-6-16 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复青桂源果果的帖子

谢谢夸奖

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自制肉夹馍。真的好好吃~~~

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