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发表于 2009-5-13 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法:毛鸡一只(在鸡档叫人再帮你杀啦)开腔洗净后备用
1、烧油锅放四片姜,爆锅。
2、放鸡下锅煎至金黄
3、放海天金标豉半碗,四分之三砖片糖,我另放了三汤匙的老抽先,二分一汤匙的黄酒,再加半碗清水(另外在煮的过程中如果太浓的话可以在过程中适当加入水)
4、每5分钟翻一下鸡,再不断地铲D豉油淋上鸡身,三十分钟后用筷子刺一下鸡腿那里能穿就证明能吃了,未就继续再重复以上动作啦

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看着图片口水就下来啦~~
雨霏妈

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哈喇子流了一地 哈哈哈
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看看来,好好吃哟
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多流些啦,一会就能吃更多的饭啦!!

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看上去很有胃口啊

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口水哗哗的,幸好要下班了。
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简单又好吃的豉油鸡
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