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发表于 2008-11-14 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
黑木耳一般我们都是在超市里买过来的黑木耳干,吃之前用水泡发

由于黑木耳是在木屑里长出来的,所以很难清洗干净,有很多杂质,有泥土也有木屑等。每次洗都得洗好多次,也还是觉得不干净。偶学到一个小巧门,很实用。

  首先泡发黑木耳一定要用温水,不要用开水汤,也不要用冷水泡,用温水。然后把木耳放到装有温水的容器里,加两勺子生粉,或者面粉等都可以,浸泡半小时后再清洗,就很容易洗喜干净了.不相信可以自己做实验哦,对比一下不加粉和加粉的同样两份洗黑木耳的水就一目了然了!
因为粉类具有一定的吸附作用.妈妈们记一下哦,超实用的

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嘿嘿,好的,记住了!

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这其实是别人教俺的,哈哈
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HOHO,新学的小窍门,洗木耳
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