大家看看是什么啊？

当前位置：青岛妈妈网 » 青岛美食 » 大家看看是什么啊？

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 17 \| 浏览: 1949 \|倒序浏览 \| 字体: tT 大家看看是什么啊？ [复制链接]

米奇宸宸

米妮宸宸

高二

Rank: 15

私房钱: 5206
宝宝生日: 2009-01-07
积分: 3915
UID: 3653519

主题

这是宝宝她爷爷买的菜俺都不认识
大家看看是什么啊？

返回顶部

嘉一妈妈

小鱼儿

硕士

Rank: 20

私房钱: 17515
宝宝生日: 2004-11-28
积分: 21054
UID: 2845531

沙发

光看绿色的看着像茴香，不过两个连在一起还真的不知道啊~

返回顶部

蕾蕾妈妈173

高一

Rank: 14

私房钱: 2557
宝宝生日: 2008-05-01
积分: 2538
UID: 3616338

板凳

下面的好象是个大蒜头吧

返回顶部

小小甜心妈妈

甜心

大本

Rank: 18

私房钱: 1839
宝宝生日: 2008-03-09
积分: 10229
UID: 2846537

地板

我看下面的像个洋葱。

返回顶部

汶璐

祺祺妈妈

大本

Rank: 18

私房钱: 16439
宝宝生日: 2003-03-19
积分: 12390
UID: 2843094

5^#

洋葱+茴香？看不懂

返回顶部

宝贝妈

小超妈

硕士

Rank: 20

私房钱: 13443
宝宝生日: 2008-12-08
积分: 27653
UID: 2844446

诚信公约

6^#

下面看起来有点象洋葱。

返回顶部

米奇宸宸

米妮宸宸

高二

Rank: 15

私房钱: 5206
宝宝生日: 2009-01-07
积分: 3915
UID: 3653519

7^#

晕这到底是什么啊怎么吃啊俺还没吃呢

返回顶部

松齐妈

贵宾

Rank: 25

私房钱: 51428
宝宝生日: 2009-05-26
积分: 44750
UID: 2843914

8^#

没见过啊下面像洋葱啊

返回顶部

紫嫣妈咪

硕士

Rank: 20

私房钱: 11374
宝宝生日: 2009-07-17
积分: 21025
UID: 3601031

9^#

俺也看不懂。

返回顶部

feilanger

飞浪儿

六年级

Rank: 10

私房钱: 460
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 703
UID: 3690223

10^#

总觉得上面和下面的不是一起生的呀。

返回顶部

颖颖妈

苹果绿

贵宾

Rank: 25

私房钱: 23937
宝宝生日: 2008-10-05
积分: 71201
UID: 2843239

Medal No.34

11^#

貌似洋葱加茴香，哈哈

返回顶部

laura1980

laura

大本

Rank: 18

私房钱: 10290
宝宝生日: 2009-07-10
积分: 10070
UID: 2843079

12^#

原帖由 颖颖妈@qd 于 2009-12-3 09:31 发表
貌似洋葱加茴香，哈哈

同感同感，哈哈

返回顶部

海豚哼哼

初三

Rank: 13

私房钱: 2048
宝宝生日: 2010-05-05
积分: 1937
UID: 3718597

13^#

洋葱上面长绿草啦~~~~~

返回顶部

萱萱的妈咪

大本

Rank: 18

私房钱: 10295
宝宝生日: 2009-01-09
积分: 10036
UID: 2844024

14^#

这就是茴香啊！
大家是没见过茴香的根吧！

给你们认识认识！
球茎茴香——增进食欲的健胃菜

　　别名：甜茴香、意大利茴香、佛罗轮萨茴香。

　　原产地：意大利南部

　　外观与口感：它的叶片部分和普通的茴香比较相似，只是根部膨大呈球茎形，很象洋葱，其实球茎的养分含量低于叶片的营养，但是球茎的香味更浓，略有甜味，脆嫩爽口，所以一般都切去丝状叶片仅出售球茎部分。

　　营养价值：富含维生素C和茴香脑，有健胃、驱风邪之保健功效，可治疗胃腕寒痛、恶心呕吐、腹胀等症状。

　　不可不知：在烹饪时要急火短炒，并注意掌握好火候，凉拌球茎茴香时，焯水切记过火，且要加入少量的白醋，还必须是现吃现拌，球茎茴香可加工成片、块、条、丝、丁等形状。

　　食用方法：A）炒；B）凉拌。

[ 本帖最后由萱萱的妈咪于 2009-12-3 11:02 编辑 ]

返回顶部