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香香妈

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主题

发表于 2009-12-18 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

不知道妈妈网有多少妈妈喜欢吃猪蹄昂
反正俺是比较喜欢昂
今天晚上就做了一道红烧猪蹄
上来显摆显摆昂
先上片片吧
下面介绍一下方法：
1、先用冷水洗净，然后慢慢烧热，焯好猪蹄；
2、再用凉开水洗净；
3、倒少许的油，用葱姜爆一下锅，把猪蹄倒入，放入老抽，进行翻炒，一定要用老抽噢，这样色泽比较好看；
4、加入水后，放入大料等，小火开始慢慢炖；
5、一定要时不时地翻一下，以免粘锅；
是不是非常简单昂

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laura1980	+ 80	看着就好吃！

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杨扬

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沙发

发表于 2009-12-18 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好诱人呢

香香妈

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板凳

发表于 2009-12-18 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 许杨妈妈 于 2009-12-18 21:28 发表
看着好诱人呢

现在喜欢吃了吗？哪天来我家吃吧。

宝宝猪

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Medal No.34

地板

发表于 2009-12-19 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你还真是厉害昴

可儿妈妈

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5^#

发表于 2009-12-19 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃这个.

悦悦她妈

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6^#

发表于 2009-12-19 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋死我了，我先来一块。。。

杨扬

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7^#

发表于 2009-12-19 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好啊，那我真去了啊

laura

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8^#

发表于 2009-12-19 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱猪蹄了，不过没楼主做的那么漂亮

蕾蕾妈妈173

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9^#

发表于 2009-12-19 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就来食欲
回去做做试试

浩浩妈

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10^#

发表于 2009-12-19 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃，

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11^#

发表于 2009-12-19 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本来很爱吃,但月子里吃多了,一听这两字就有点晕

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12^#

发表于 2009-12-19 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我老公也是这样做的，很好吃的说

我爱牛宝

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13^#

发表于 2009-12-19 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱吃猪蹄，呵呵，我特爱吃别人做得猪蹄

小超妈

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诚信公约

14^#

发表于 2009-12-20 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一看就很有食欲。

香香妈

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15^#

发表于 2009-12-23 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看样子妈妈们都蛮喜欢滴，俺继续努力昂！

Rank: 19

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16^#

发表于 2009-12-23 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拉拉吃水啦！

Rank: 17

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17^#

发表于 2009-12-24 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的猪蹄也是这个个流程的，就是做出来的猪蹄不够烂，有没有好办法？我家没有高压锅

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