长岛的鲅鱼水饺，那叫一个好吃哇哇哇……口水流出来了 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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七七月月

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发表于 2010-12-12 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

嘿嘿
朋友的妈妈从长岛过来青岛玩
带了两条新鲜鲅鱼
今天中午我们集体动手包的水饺
馅多肉美
艳妈妈说：鲅鱼水饺要馅多好吃
调的面软软的，馅香香的
烧水的功夫
水饺已经包出一大盘了
哇咔咔…………煮水饺的时候，口水都快流出来了
吃完了，这回上网看看是否有站短，
才想起来没有拍照片哦
吼吼……
不过水饺的确是很好吃。过年回家让我妈妈也做鲅鱼水饺吃

yiyi妈妈

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沙发

发表于 2010-12-12 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么做的啊？
饺子馅是怎么调的啊？也想做来吃吃啊！嘻嘻

七七月月

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板凳

发表于 2010-12-12 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鲅鱼把肉刮下来,然后跟韭菜调和好了,放姜,别的葱阿不放,在打个鸡蛋进去,新鲜的鲅鱼,要放点点水调和一下,做出来的馅很柔软,看着,包出的饺子很鲜美,很软和,就是好吃,哈哈,还有海菜包子都很好吃哦

七七月月

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地板

发表于 2010-12-12 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复沙发的帖子

鲅鱼把肉刮下来,然后跟韭菜调和好了,放姜,别的葱阿不放,在打个鸡蛋进去,新鲜的鲅鱼,要放点点水调和一下,做出来的馅很柔软,看着,包出的饺子很鲜美,很软和,就是好吃,哈哈,还有海菜包子都很好吃哦

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5^#

发表于 2010-12-12 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的都流口水了，好想吃哟！

七七月月

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6^#

发表于 2010-12-12 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次用手机拍照片,海菜海蛎子包子,豆角肉的,包的很好看.水饺镇的不错,我现在都回味无穷

七七月月

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7^#

发表于 2010-12-13 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次我一定拍照片

yiyi妈妈

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8^#

发表于 2010-12-13 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲爱的楼主，把你说的那几个好吃的饺子馅的调制方法都说说吧，我准备都尝试一下，海菜是海带还是紫菜？

七七月月

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9^#

发表于 2010-12-13 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 9# 的帖子

等我问问去哈，呵呵是朋友妈妈包的，海菜是紫菜，长岛那边叫海菜。

嘎嘎

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10^#

发表于 2010-12-13 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃鲅鱼

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11^#

发表于 2010-12-13 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿死我了咽口水了

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