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发表于 2011-11-14 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 王城恋太 于 2011-11-14 20:30 编辑

走过半个地球的朋友曾经说,澳门唯一吸引他的就是这里的好吃的,的确,不少人来这里是为了满足口腹之欲,虽然我们不是,但我们也着实享受到了这里美食的精彩。。。。。。

九如坊(板樟堂巷3号)
    九如坊是一家挺地道的葡餐厅,距离议事庭前地的小广场不远,晚上八九点到这里,食客仍旧坐的满满的,有人说这里是澳门最有名的普餐厅之一,我们也是本着吃就吃个正宗的,于是走到了这里。。。。   

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临街的地方有个红牌子,告诉人们,九如坊在这里在这里在这里

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这里的环境很小资,服务生彬彬有礼的,餐厅外面还有五六张桌子,也可以露天享受美食。。。。。
    餐单是中英文对照的,幸好有图片,服务生讲英文,我们看着价钱,听着洋文,面面相觑。。。。。
    要点餐了,我们硬着头皮跟服务生讲着不是很流利的英文,转脸用特别流利的北京话商量着要这个不要那个,不一会,服务生自动把语言模式切换成了中文,我们才如释重负,原来他把我们当成韩国人了,真是的,看着哪里像!!!
    这是我们在澳门的第一餐,也是一周中最贵的一餐,点好菜后,我正色告诉朋友,这是我们在澳门的最后一顿,你尽量多吃点吧。。。。。

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本帖最后由 王城恋太 于 2011-11-14 20:01 编辑

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先上来免费的面包和黄油,当冰冷的黄又遇到热乎乎的面包融化的失去仪态,香味扑鼻而来,走了一天的我们的确饿了


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这是葡餐特有的,青菜汤,要点一个尝尝,恩,味道不错的


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葡式烤红肠,味道挺浓郁,适合肉食的我们


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    这就是葡餐中者名的“马介休”这一份是焗的,味道也挺满意,只是如果吃太多会稍微有点腻,其实马介休就是一种海鱼,实在没机会尝尝别的做法味道如何了


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久负盛名的墨鱼面,味道也挺好,总之,着最贵的一餐,算是物有所值吧,付账时刷卡,想想眼前的数字要乘以一个0.8XXXX折算成人民币,心里稍微好受些。。。。     

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蘭香阁酒楼
    多年来,们的原则一直都是,到那里就要吃当地人吃的那些东西,这样才会身体健康不得病,那么好吧,既然来了这里,一定要尝尝这里的早茶,这间蘭香阁就在东亚酒店的一层,等于不用出门就一切搞定了。

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点餐单,上面排列着各种诱人的名字,左顾右盼后,选了我们各自喜欢的,于是慢慢等

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这里的习惯是这样的,餐上来之前,会先端上来一盆热水,用筷子夹起杯盘碗碟的先烫一遍,算是消毒吧,筷子功夫不好的童鞋估计就比较吃亏了。。。。

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叉烧酥!MIAMIAMIA!!三角的,油亮油亮的,热腾腾的先上来了

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里面有鲜肉和汁水哦,亲!

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    福建广东一带的人,习惯喝早茶,下午茶和吃夜宵,总之一天到晚都在吃,男人们提笼架鸟的到茶餐厅,拿个报纸跟相好们一聊就聊一天,而女人们则不知疲倦的忙里忙外,环顾四周,吃饭的一水的男人,30-60、70不等,端饭,收拾桌子,结账的一水儿的女人,速度极快,效率极高,不禁感慨,幸亏木有生在这里。。。。。

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皮蛋瘦肉粥,小葱是新鲜的,看似平静的表面下,潜藏着大块的皮蛋和瘦肉,香软嫩滑

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蒸猪肝,木有尝,们点的

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鲜虾腐皮卷,味道还好

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香煎韭菜饺

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韭菜+鲜肉,味道挺好的,连我都尝了,平时不喜欢韭菜的

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路边的大排档
    大排档其实是各地美食的一个重要组成部分,澳门当然也不例外,我们路过一些,品尝了一些,打包了一些,美味是不居于形式的

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    白天寻找教堂的时候路过这里,们流着口水拉我们进去,于是坐下来各自点了一两种,这个店铺特别小,只能容纳三个人并排站着,而这个纸巾盒看上去像个猴子

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白萝卜,鱼丸和金姑菜,汤汁特别好喝,以至于虽然辣,我还是喝掉了半碗,临走的时候还流连忘返

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这一片在逸园赛狗场的对面,它在看了一两个小时赛狗哆哆嗦嗦饥肠辘辘的我们眼中,简直像天堂一样

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这一家味道很香,种类繁多,并有不少人排队,于是我们也站在了队尾

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这些酱料特别香,还有她们自制的老汤,每样都嘱咐老板娘加双份的

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这是我们的战利品,拿回酒店抢着吃,一会就吃光了。。。。完全没有饱

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黄枝记粥面专家
    这是一间老字号的粥面铺子,相当有年头了,一代又一代的澳门人算是吃着他家的粥面长大的,而在东亚酒店附近这一家是最原始的老好,在议事庭前地的那一间算是分号,虽然看起来更现代一些。

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着便是这里的招牌面,面干干的,上面撒上一堆虾酱粉

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汤是与面分开的,如果你喜欢,也可以合二为一

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点个耗油芥蓝,这一顿吃的很简单

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义顺牛奶公司
    这是来澳门不可不尝的者名甜点,据说香港也有的,我们很幸运的在新年倒数前,吃下了肚

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红豆撞奶

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巧克力西米露

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再配上现烤的菠萝包

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这趟澳门行的最后一餐,在浑圆的菠萝包中圆满了

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玛嘉烈葡挞店
    澳门点心中最著名的可说是葡挞,而所有葡挞的祖先恐怕要算玛嘉烈和安德鲁这两家了,相传这夫妻俩早年间在路环开了葡挞店以老公的名字命名,生意很好,远近闻名,后来夫妻感情破裂,离婚后,老婆不甘心这么好的生意让前夫独享,就在澳门半岛开了一家以自己名字命名的葡挞店,很快生意也红火起来,两家店一南一北,口味大致不同,老婆开的更甜一点,价钱也贵一块钱。
    由于来澳门半岛的游客远远多于去路环的,所以我推测,能有缘分找到安德鲁葡挞店的人应该不多,我们也因为时间关系,没能到店品尝,不过还是像大多数人一样,吃到了玛嘉烈葡挞。

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    玛嘉烈葡挞店其实不是很好找,在新马路靠近葡京赌场那一侧某个胡同里面,当看到这个建筑物,对面就是葡挞店

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大老远就看到人龙

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不但人龙很长,门口的座位也一直都是满的

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    店铺没有多少伙计,但这里的店员,一个顶N个,他们动作快,走的快,说话快,收钱快,让你甚至没有机会犹豫买什么不买什么

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莫记大菜糕
    这名字听起来并不诱人,并且这糕与菜也没有什么关系,其实它是甜品,芒果的,榴莲的,焦糖布丁还有燕窝的,又美味有滋补。店铺在官也街,据说已经有80多年的历史了。。。。

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买个芒果的尝一尝


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尼斯人的日式快餐
    尼斯人里有各种各样的好吃的,这家日餐店并不那么出名,但还算方便快捷,味道也还行吧

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鲜虾面

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烤饼,味道很不错

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鳗鱼饭

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鸡肉饭

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这种考饼上面涂了沙拉酱和另外一种深色的酱汁,不硬,外皮是脆的,很适合偶滴口味

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新口岸葡餐厅
    据说这也是澳门比较地道的葡餐厅之一,在尼斯人度假村里面,我们在离开澳门的最后一刻看到了它,无缘进去尝尝了,不过我们宁愿相信,我们吃过的九如坊是最好的,哇咔咔

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铺面较小,看上去更像快餐
    如果你为了吃而来到澳门,绝对应该比我们发现的更多,品尝的更多,在我们吃吃喝喝的这一周中,路过的食物都比较满意,当你到了另一个城市,或者陌生大地方,一天能吃到两顿及以上的饭菜,那便等同于奢侈腐败了。

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萌驴娇妻 发表于 2011-11-14 20:21
吃完葡挞有碰到一个糕点店铺,怎么还是口水直流。。。。。  水蟹粥    诚昌饭店的水蟹粥MS也很有名,很多 ...

看到这儿,我哭了,我也想吃水蟹粥!!!!

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玫瑰果肉 发表于 2011-11-14 20:33
看到这儿,我哭了,我也想吃水蟹粥!!!!

哇咔咔,当时吃的偶嗄!!!!

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萌驴娇妻 发表于 2011-11-14 20:29
新口岸葡餐厅    据说这也是澳门比较地道的葡餐厅之一,在威尼斯人度假村里面,我们在离开澳门的最后一刻看 ...

好像方便面呀!哈哈

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隔壁阿狸 发表于 2011-11-14 20:34
好像方便面呀!哈哈

吃起来也像,哈哈哈

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那个蛋挞看起来好诱人哦

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澳门的小吃看着都不错嘛

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琳小闹 发表于 2011-11-14 20:36
澳门的小吃看着都不错嘛

如果专门去吃好吃的话,应该能碰到更多好吃的
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【我的美好回忆】澳门那些吃也吃不完的诱人小吃 ...
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