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本帖最后由 teddytrina 于 2011-12-14 11:46 编辑
亲我没宝宝,但是刚在别的网站上看到了一个妈妈写她给宝宝做的补铁汤,就发过来供你参考:
红枣黑木耳汤:
材料:
(1)枣干(300g)(最好是楼兰大枣的枣干,如果没有买到,金丝枣的枣干也可以。但是不要整个的枣)
(2)黑木耳50g(秋耳最好,伏耳营养稍逊于秋耳)
(3)冰糖少许(塔冰为佳)
做法:
将枣干用温水洗净;黑木耳泡软洗净,切掉硬结的部分,然后切碎成末。
然后放入砂锅或者铁锅中(最好是砂锅)加入大量的水。先是大火,开锅以后转为小火,煮2个小时左右,时间越久,汤就会越粘。
饮用:
可以趁热的时候喝,大枣的香味很浓,妈妈也一起喝,女性容易缺铁。冷却的时候也可以喝,别有一番滋味的。冷却喝的口感要比热的时候稍黏一些。依据个人口味调整。每天可以当做解渴润喉,冰糖对孩子的嗓子还会有保护的作用,但是不要太甜。每天喝3次以上,每次50毫升,一周以后,你会惊喜的发现孩子的嘴唇在逐渐的变红。3个月以上的小婴儿都可以喝的。
存放:
可以存放于砂锅中,每天喝之前热开。不过天气太热,一次建议不要煮得太多,可以喝两天的量就可以了。第一锅的喝完以后,还可以再加入水再煮一次。
仅作参考,希望对亲有帮助!!
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