什么玫瑰花、金箔玫瑰都弱爆了，烘焙高手做的巧克力玫瑰，惟妙惟肖啊 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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yo@

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发表于 2012-2-16 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

玫瑰.jpg

看看这是什么？
用巧克力做成的玫瑰花~还是黄玫瑰哦~太漂亮了

情人节刚过，那些送大捧鲜花的，送金箔玫瑰的，都弱爆了，看看这个烘焙高手做出来的巧克力玫瑰，
美观又实用，送礼，还能当零食吃了它……

玫瑰2.jpg

关于这个巧克力玫瑰花的制作，配方是100克巧克力代可可脂的，50克葡萄糖浆。

将巧克力隔温水溶解好，温度不好过高，巧克力品质会受影响，溶解好的巧克力与糖浆混合搅拌好，放冰箱冷藏一会拿出切小丁就可以制作了。

巧克力玫瑰花的制作因个人手法不同，做出的形状也会不同，只要自己觉得差不多就可以了。

地中海的婚礼

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沙发

发表于 2012-2-16 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太可爱了

小眼睛女生

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板凳

发表于 2012-2-16 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮啊这个不容易做吧

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地板

发表于 2012-2-16 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好可爱，不舍得吃吧

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发表于 2012-2-16 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做个这样的巧克力也太费劲了吧

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发表于 2012-2-16 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是什么巧克力，怎么是黄色的

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发表于 2012-2-16 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈果然都弱爆了

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发表于 2012-2-16 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不是翻糖的吗？
有点像翻糖

yo@

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发表于 2012-2-16 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

海燕归来发表于 2012-2-16 13:29
不是翻糖的吗？
有点像翻糖

我也不懂，看别人做的

翻糖是什么

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发表于 2012-2-17 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好看~

大宝贝妈妈

大宝宝妈妈

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发表于 2012-2-17 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮啊

夏威夷的雪人

翔翔

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发表于 2012-2-20 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好啊

紫水晶

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最会炒

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发表于 2012-2-21 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮啊

彤彤妈

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端午节勋章

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发表于 2012-2-22 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

漂亮，也舍不得吃啊～

乐乐老燕的

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发表于 2012-2-22 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果然很给力啊

欢迎亲们去我的店铺逛逛，老友记男装，现在很多衣服价格都很优惠http://laoyouji.taobao.com 嘻嘻

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