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大 本
18cm蛋糕模1个
材料:马斯卡彭 300g
香草荚 1条
牛奶 210g
无盐黄油 64g
蛋黄 5个
糖 45g
低粉 16g
蛋白 54g(2个)
具体步骤看图吧,懒得码字了
我用了2个模子烤,在烤箱的时候发的很高,出炉了以后就回缩了,所以成品比较矮,用了马斯卡彭做的烤芝士实在是好吃啊,入口即化,还有卡仕达酱的香味,不是一般的好吃啊,看我家瑞瑞吃的,连LG也说这次的比以前做的好吃。
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哇塞~~瑞瑞真有口福,我都想投胎到你家去了~~~~
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