［青青小厨］京酱肉丝（末）－－无图有真相 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2012-3-31 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

天天不知道吃什么，看到楼下有卖豆腐皮的，想起来家里还有在新快买的精肉馅，那就把京酱肉丝改良成肉末吧（旁白：反正吃到肚肚里都是肉）。
主料：肉末或者肉丝３－４两（我买了半斤肉馅，结果剩了一些）最好是里脊肉
　　　豆腐皮两张，葱一颗，胡萝卜或者黄瓜半根

１．凉油热锅，入肉末，放甜面酱，酱油，糖翻炒。稍微添一点点水煮一下，闻到稍微有点糊味收汤既可。如果口味重的请加盐。京酱的特点就是吃的这点糊味。
２．豆腐皮切成１０厘米左右的方块，入水煮熟，捞出备用。
３．葱，胡萝卜或者黄瓜切丝入盘。

大功告成啦，用豆腐皮卷上肉末，再加点葱，胡萝卜丝，你也可以试试啊。

由于太饿了，没有拍照就被吃光了。一定要有葱，最好是葱白。我和老公两个人吃了一整棵葱，哈哈。

小猴头的妈妈

子奇妈妈

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沙发

发表于 2012-3-31 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我真。。。掉坑里了

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青青小厨嘿嘿，你的速度真快啊。发表于 2012-3-31 13:45

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板凳

发表于 2012-3-31 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我真。。。掉坑里了

嘿嘿，你的速度真快啊。

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地板

发表于 2012-3-31 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈竟然是标题党图呢图呢

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青青小厨木有图，饿急眼了，没拍。发表于 2012-3-31 13:52

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发表于 2012-3-31 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈竟然是标题党图呢图呢

木有图，饿急眼了，没拍。

爱生活爱生活

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发表于 2012-3-31 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主不厚道啊馋死了

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青青小厨晚上回家做吧，很简单的。发表于 2012-3-31 14:23

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发表于 2012-3-31 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主不厚道啊馋死了

晚上回家做吧，很简单的。

家有淘气小妮子

凝凝

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发表于 2012-3-31 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

被你勾起馋虫了

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青青小厨哦耶，营养又美味哦。发表于 2012-3-31 14:30

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发表于 2012-3-31 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

被你勾起馋虫了

哦耶，营养又美味哦。

紫水晶

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最会炒

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发表于 2012-3-31 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咋没图呢？

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青青小厨还没来得及拍就吃的差不多啦，嘿嘿。等下次再做的时候补上吧。发表于 2012-3-31 14:34

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最会炒

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发表于 2012-3-31 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会做这个，学习了哈

城阳多多的妈妈

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发表于 2012-3-31 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天再多一次
一定要留下PP奥

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青青小厨哦了。发表于 2012-4-1 09:21

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发表于 2012-4-1 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天再多一次
一定要留下PP奥

哦了。

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