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宝宝妈20110710

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发表于 2012-4-27 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由宝宝妈20110710 于 2012-4-28 22:26 编辑

热烈感谢版主加分，么么么么

爱美食，爱做美食，第一次在本板块发帖，磨磨刀先，哈哈3" />3" />3" />

第一刀：正式香椿发芽时，应景的“香椿炒蛋”卖相不OK滴说。。。2" />2" />2" />不过味道还好啦，做法不必多说，聪明的你懂得

第二刀：梅花蒸蛋配红酒，其实我是喜欢配耗油吃，但是耗油拍图不好看，红酒补位啦
补充做法：蒸锅大火烧开水，同时取梅花形金属蛋糕模一个，在内壁薄薄的抹上一层油，把鸡蛋打入蛋糕模内，注意是整颗鸡蛋，不要打散，蒸锅水开后调小火，将打好鸡蛋的蛋糕模放入蒸锅中，蒸10分钟，同时准备凉水一份，最好是冰水，不用太多，低于蛋糕模高度即可，10分钟后关火，马上取出蛋糕模，注意用毛巾垫好，避免烫伤手，将盛有蒸蛋的蛋糕模放入冷水中1分钟后取出并迅速倒扣在盘中，这个菜除了做法与煮鸡蛋不同外，口味是一样的，不喜欢吃煮鸡蛋的亲可以像我一样搭配耗油吃，或者果酱，至于红酒，此次纯属突发奇想，初衷仅仅是为了配色好看，不过看到大家喜欢我也在考虑是不是可以做酒酿梅花蛋呢？呵呵，大家也给意见吧

第三刀：平菇炒蛋，啧啧。。。。貌似两个炒蛋咯，下一道菜要换口味咯

第四刀：鸡蛋蔬菜饼，今天的早餐，连菜带饭都有了，另配稀饭一碗，饱饱的说6" />6" />。

第五刀：牛奶炖蛋

手机晚上拍得实在不好，没有光泽，没拍出滑嫩嫩的感觉，第一张图片怎么看都像是一碗牛奶

不过口感OK, 软软的滑滑的，浓郁的奶香入口即化，馋你哦

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沙发

发表于 2012-4-27 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发~做的都不错呀，楼主谦虚了

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板凳

发表于 2012-4-27 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯，明天早上吃香椿炒鸡蛋

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最会炒

地板

发表于 2012-4-27 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

梅花蒸蛋配红酒，好有情调

宝宝妈20110710

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发表于 2012-4-27 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

涂果果发表于 2012-4-27 21:32
沙发~做的都不错呀，楼主谦虚了

妈妈米亚，嫩这速度不是盖的，我一个香蕉刚咬一口就没沙发了，还想着自己顶顶来

我记得亲，玛格丽特赞赞的说

宝宝妈20110710

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发表于 2012-4-27 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

暮水薄欢发表于 2012-4-27 21:33
嗯，明天早上吃香椿炒鸡蛋

嗯，批准了，吃吧，现在不吃更待何时，哈哈

宝宝妈20110710

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发表于 2012-4-27 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

暖暖@qd 发表于 2012-4-27 21:33
梅花蒸蛋配红酒，好有情调

颤抖抖的说，真不知道这样吃科学不

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8^#

发表于 2012-4-27 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝宝妈20110710 发表于 2012-4-27 21:39
嗯，批准了，吃吧，现在不吃更待何时，哈哈

我是看见你的菜有了灵感

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最会炒

9^#

发表于 2012-4-27 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝宝妈20110710 发表于 2012-4-27 21:40
颤抖抖的说，真不知道这样吃科学不

美食在于创新嘛，我喜欢

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10^#

发表于 2012-4-27 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝宝妈20110710 发表于 2012-4-27 21:38
妈妈米亚，嫩这速度不是盖的，我一个香蕉刚咬一口就没沙发了，还想着自己顶顶来
我记得亲，玛 ...

嘿嘿睡觉前上来看一眼正好看见亲更新啦
我的玛格丽特才是小试牛刀现在进步很多啦

宝宝妈20110710

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发表于 2012-4-27 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

暖暖@qd 发表于 2012-4-27 21:54
美食在于创新嘛，我喜欢

嘿嘿，谬赞谬赞

开心滴说

宝宝妈20110710

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发表于 2012-4-27 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

涂果果发表于 2012-4-27 21:55
嘿嘿睡觉前上来看一眼正好看见亲更新啦
我的玛格丽特才是小试牛刀现在进步很多啦
...

熟能生巧啦，看了你们的贴我才决定入手烘焙的，烘焙水深，我也要趟一趟，哈哈，亲晚安，好梦

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发表于 2012-4-27 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝宝妈20110710 发表于 2012-4-27 22:10
熟能生巧啦，看了你们的贴我才决定入手烘焙的，烘焙水深，我也要趟一趟，哈哈，亲晚安，好梦 ...

嘿嘿马上就睡了，咱们以后一起交流，加油哦~

宝宝妈20110710

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发表于 2012-4-27 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

暮水薄欢发表于 2012-4-27 21:53
我是看见你的菜有了灵感

亲，我又加了蔬菜鸡蛋饼，要不要做嫩后天的早餐，哈哈

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发表于 2012-4-27 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

梅花蒸蛋求做法

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发表于 2012-4-27 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝宝妈20110710 发表于 2012-4-27 22:15
亲，我又加了蔬菜鸡蛋饼，要不要做嫩后天的早餐，哈哈

好，就这么定了

宝宝妈20110710

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17^#

发表于 2012-4-27 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

涂果果发表于 2012-4-27 22:14
嘿嘿马上就睡了，咱们以后一起交流，加油哦~

嗯，加油！我也进被窝咯，先看看儿子踢被子了没，再晚安

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发表于 2012-4-27 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的妈妈

家有淘气小妮子

凝凝

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发表于 2012-4-28 06:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真不错啊

城阳多多的妈妈

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发表于 2012-4-28 08:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好呀
热烈欢迎新人

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