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发表于 2012-6-29 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        一个月前,小编亲自出战,以一款功能齐全的国产料理机为例,参照简单的香蕉奶食谱进行了料理机测评。时隔一个月,小编再次下厨,参考涂果果提供的杏仁露配方(配方地址:http://www.qdmama.net/thread-708690-1-1.html)进行第二次测评,感谢果果!看看神奇的料理机还能做出怎样的美味,你家的料理机依然尘封吗?

       料理机测评结束,来看看结果吧!


测评结果:
测评对象国产料理机
测评食谱杏仁露
所需时间10分钟以内
口感细腻幼滑
清洗难易方便清洗,可随意拆卸


电梯直达:

料理机亮相

测评食谱

开始制作

成品亮相

清洗料理机


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本次测评对象亮相,依旧是某款国产品牌料理机,功能齐全。

测评对象料理机
价格100——150


测评.jpg



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测评食谱:香滑杏仁露

配料:美国大杏仁80克,鲜牛奶450克,糯米粉30克,细砂糖30克。

制作过程:
1、将美国大杏仁放入食品料理机研磨杯,研磨成粉末状。将粉末状的大杏仁倒入调理杯里。
2、倒入牛奶和糯米粉。
3、用料理机再次搅打均匀,成为浆状。
4、将搅打好的混合物过筛(一定要过筛才会有浓滑口感)。
5、过筛后的混合物,用中火加热并搅拌,直到沸腾。
6、搅拌到沸腾后,会呈浓稠的状态。关火,加入细砂糖搅拌至糖溶解(可根据个人口味调整糖的用量)。盛入碗里,趁热食用。


本次测评,由于测评环境限制,暂时忽略了配方中第5、6步,未经加热煮沸。特此声明哦~


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刷洗干净的料理机,安装好,将杏仁放入。

1.jpg


拥有四片锋利刀片的料理机,它的打磨能力有多强呢?我们拭目以待。

buzhou2.JPG



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料理机右侧有开关,在未使用状态时,旋钮停在“停止”处。我们选择了“快速”。

buzhou3.JPG



于是料理机“快速”工作起来,听得到隆隆的声音。此款料理机有固定功能,且顶部有盖,所以不必担心快速工作时里面的东西会喷出来。

buzhou4_副本.jpg



越30秒,停下来看看杏仁的状态。

buzhou5.JPG



继续工作30秒。

buzhou6_副本.jpg



成为更细的粉末状。

buzhou7.JPG



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直播?来插楼~~~

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加入白砂糖。

buzhou11.JPG



继续低速搅拌,约30秒后停止。

buzhou12_副本.jpg



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做好喝的了,来围观

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坐等成品

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完成,打开看看,有丰富细腻的泡沫。

buzhou13.JPG



由于测评环境限制,忽略了加热的步骤。要尝试的妈妈不要忘记加热哦~
装杯看看,又是一杯不错的下午茶饮料。

chengpin.JPG




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杏仁露制作完成,测评却并未完成。别忘了清理现场哦~

将杏仁露倒干净以后,将料理被放在水龙头下用水冲洗。

buzhou14_副本.jpg



buzhou15_副本.jpg



冲洗两次以后就洁净了,是不是非常方便呢?

buzhou16_副本.jpg



buzhou17_副本.jpg



猛猛妈

硕 士

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最会炒

我家里那个就是因为不爱清洗,所以我一般不用,哈哈

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本帖最后由 冰冰雨萱 于 2012-6-30 13:32 编辑

可以把杏仁一次多打点找个密封罐放冰箱里,想喝直接兑上热奶。。。可以少刷几次料理机。。
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【妈网料理机测评】神奇的料理机测评第二期,你的料理机还在尘封 ...
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