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小编关注：
随着6月的一步步逼近，又到了高频率吃雪糕的季节了，很多妈妈甚至已经备好了夏天要吃的雪糕。可是小小的一支雪糕里究竟添加了多少对身体有害的东西，那些浓浓的添加剂对我们尤其是孩子的健康会造成多大的伤害，妈妈们可曾关注过？新的爆料来了，看看哪些你常吃的雪糕原型竟也是明胶……
http://www.qingdaonews.com/content/2012-05/11/content_9230038.htm
几天前，一则新闻让很多人对雪糕不放心了，一根雪糕在常温下放置24小时后化成了一堆胶状物。雪糕在常温静置24小时后会发生什么变化？5月9日中午，记者从超市购买了10种常见雪糕进行了实验，结果发现多数雪糕在融化后成为了黏稠的液态，“笨NANA”的皮没化……
5月9日中午，记者在市南区一家便利店随机购买了三个品牌的十种冷饮，分别为伊利牧场香蕉牛奶味雪糕、伊利克力棒雪糕、蒙牛冰+芒果口味雪泥、蒙牛玉米棒雪糕、蒙牛随变香草口味雪糕、蒙牛蒂兰圣雪巧克力味冰激凌、雀巢奶香乐、雀巢脆脆鲨香草口味雪糕、雀巢花草莓草莓香草味雪糕，以及最近在年轻人中“走红”的雀巢笨NANA 雪糕，价格从 1.5元到6.5元不等。
查看包装后的配料表，十种雪糕中成分最简单的是蒙牛蒂兰圣雪，只含有三种食品添加剂，最复杂的是雀巢奶香乐，包括乳化剂、增稠剂、各种色素等近十种。记者粗略统计了一下，各种雪糕的添加剂中大致包括增稠剂、乳化剂、甜味剂、着色剂、食用香精这几种，有的还包含酸度调节剂。
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发表于 2012-5-11 09:36
