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心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

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发表于 2012-6-20 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

冬瓜是夏天必吃的菜，可是怎么做呢？千篇一律的冬瓜汤已经吃够了。
看看我做的这道冬瓜肉丸汤，鲜美。亲们可以试一下哦~
下班回家差不多就要五点多了，一个小时所有菜菜和稀饭搞定。挺速度吧？

肉+葱+姜末+酱油+蛋清少许，拌匀

锅里+水+冬瓜使劲煮

开锅以后，看到冬瓜有点烂糊了，就把火关小。
往里放丸子。我没有用勺子，只是用筷子一块一块放进去的。
然后加盐，打个鸡蛋。放入香油和香菜。搞定~

其他晚餐，吃光光了呢~

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沙发

发表于 2012-6-20 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晚餐也这么丰富，真够速度的。
我感觉是不是应该先下肉丸，再下冬瓜啊，这样冬瓜不会煮的太烂吧，我总是后放冬瓜。

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

板凳

发表于 2012-6-20 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 guguyuanbao 的帖子

我自己这么琢磨的因为冬瓜烂糊的时间比肉丸熟了的时间要长
所以我总是先煮冬瓜

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地板

发表于 2012-6-20 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复心的小耗子的帖子

嗯，这个都是依个人口感，我做饭总是怕烂糊了，都是老公总爱吃脆了，所以我总是怕过火。

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发表于 2012-6-21 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复心的小耗子的帖子

1小时做这么多,太能干了,

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发表于 2012-6-21 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢冬瓜丸子汤，不会做丸子，学习了哈哈

帅哥の小蜜

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发表于 2012-6-21 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

汆肉丸子，比例怎么把握的啊

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

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发表于 2012-6-21 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复帅哥の小蜜的帖子

啥比例？
你是说肉和冬瓜？

妞妞妈

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发表于 2012-6-21 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的也太快了，神速。

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

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发表于 2012-6-21 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yy1994 的帖子

吼吼

家有淘气小妮子

凝凝

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发表于 2012-6-21 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来太有食欲了

彤彤妈

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端午节勋章

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发表于 2012-6-21 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这速度，

。很丰盛的一餐~

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发表于 2012-6-21 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好丰盛啊！

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发表于 2012-6-24 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2012-6-24 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2012-6-27 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃呀

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