那些忘也忘不掉的童年滋味——西米露情结，芒果西米露 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：青岛妈妈网 » 青岛美食 » 那些忘也忘不掉的童年滋味——西米露情结，芒果西米露

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 20 \| 浏览: 1281 \|倒序浏览 \| 字体: tT [爱秀私房菜] 那些忘也忘不掉的童年滋味——西米露情结，芒果西米露 ... [复制链接]

Rank: 15

私房钱: 4910
宝宝生日: null
积分: 4234
UID: 6433847

主题

发表于 2012-7-5 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

最近在读安妮宝贝的《素年锦时》，看到她说从小对西米露的情结，所以长大以后特别钟爱西米露。
来自童年的滋味就是特别难忘，成年以后就会莫名其妙的喜欢。
小时候西米露吃的不多，但也是童年记忆之一。
现在去甜品店里还是会不自觉的点西米露，只要他们有。

自制芒果西米露也一样的简单。很多妈妈上过做法，来个我的做法。

芒果西米捞：

选料
芒果1个，西米露一把(手掌大小)，椰奶或纯牛奶一袋或酸奶一杯，奶味雪糕一个

已有 1 人评分	私房钱	收起理由
wen_1019	+ 30

总评分: 私房钱 + 30 查看全部评分

Rank: 15

私房钱: 4910
宝宝生日: null
积分: 4234
UID: 6433847

沙发

发表于 2012-7-5 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

制法
1、成熟芒果一个切成小块，芒果要选熟透的软软的。

Rank: 15

私房钱: 4910
宝宝生日: null
积分: 4234
UID: 6433847

板凳

发表于 2012-7-5 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

切成小块

Rank: 15

私房钱: 4910
宝宝生日: null
积分: 4234
UID: 6433847

地板

发表于 2012-7-5 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、西米一把左右，用沸水煮至透明，煮时要掌握火候，并不断搅拌放置糊锅。

Rank: 15

私房钱: 4910
宝宝生日: null
积分: 4234
UID: 6433847

5^#

发表于 2012-7-5 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沥干水，一定要将西米露凉透后才可进行操作。

Rank: 15

私房钱: 4910
宝宝生日: null
积分: 4234
UID: 6433847

6^#

发表于 2012-7-5 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、雪糕（选择自己喜欢的口味，一般选白色的牛奶雪糕），用刀切大块投入阔口杯中。可根据自己的口味儿适当增减量的多少，如果想又好吃又不长胖就少放几块。

Rank: 15

私房钱: 4910
宝宝生日: null
积分: 4234
UID: 6433847

7^#

发表于 2012-7-5 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4、倒入凉透沥干水的西米

Rank: 15

私房钱: 4910
宝宝生日: null
积分: 4234
UID: 6433847

8^#

发表于 2012-7-5 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5、倒入适当的牛奶或椰奶，当然我对这两样都不太喜欢，所以选择了酸奶，不仅不腻还能减肥，呵呵

Rank: 15

私房钱: 4910
宝宝生日: null
积分: 4234
UID: 6433847

9^#

发表于 2012-7-5 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6、将切好的芒果放入杯口，一杯简单、好看又好吃的芒果西米捞就做好了

Rank: 15

私房钱: 4910
宝宝生日: null
积分: 4234
UID: 6433847

10^#

发表于 2012-7-5 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多余的材料又做了一份，放入盘中同样美丽。不仅可以当甜品吃，早上也可以配上两三块全麦面包当早点，即营养美容又减肥，何乐而不为，当然如果有其他的水果混合放里面做成什锦水果捞会更营养好吃哦！

点评

城阳多多的妈妈真想来一份发表于 2012-7-5 21:43

迷路的地图

Rank: 16

私房钱: 7647
宝宝生日
积分: 6787
UID: 5697462

11^#

发表于 2012-7-5 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很简单很好吃

Rank: 15

私房钱: 3600
宝宝生日
积分: 3110
UID: 5746961

12^#

发表于 2012-7-5 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也有西米露情结

Rank: 15

私房钱: 5165
宝宝生日
积分: 4236
UID: 7484776

13^#

发表于 2012-7-5 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，就是费时间。
也想试试

Rank: 14

私房钱: 2748
宝宝生日: null
积分: 2238
UID: 7595684

14^#

发表于 2012-7-5 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学会了，也买点芒果试试

Rank: 14

私房钱: 2502
宝宝生日: null
积分: 1977
UID: 6326374

15^#

发表于 2012-7-5 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主很有文艺范

猛猛妈

Rank: 20

私房钱: 32510
宝宝生日: 2011-01-23
积分: 26664
UID: 4487433

最会炒

16^#

发表于 2012-7-5 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，建议你在题目前加上【清凉一夏】，可以参加今年夏天的活动哦，参看置顶的帖子

Rank: 20

私房钱: 29078
宝宝生日
积分: 26565
UID: 5692190

最会炒

17^#

发表于 2012-7-5 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以学学~

城阳多多的妈妈

Rank: 20

私房钱: 38366
宝宝生日: 2008-09-30
积分: 22067
UID: 4068083

18^#

发表于 2012-7-5 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多余的材料又做了一份，放入盘中同样美丽。不仅可以当甜品吃，早上也可以配上两三块全麦面包当早点，即营养 ...

真想来一份

Rank: 20

私房钱: 44987
宝宝生日: null
积分: 40146
UID: 7174919

19^#

发表于 2012-7-6 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想来一份

彤彤妈

Rank: 20

私房钱: 37796
宝宝生日: 2015-10-27
积分: 31524
UID: 3859971

端午节勋章

20^#

发表于 2012-7-6 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

中午就去买西米~

‹ 上一主题|下一主题 ›

那些忘也忘不掉的童年滋味——西米露情结，芒果西米露 ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013572公安机关备案号：44010602000096Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部