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发表于 2012-7-23 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早已听闻陈氏烧鸡公很好吃,据说他家的鸡都是散养的,跟从小打激素长大的鸡不一样。
并且会在现场活鸡称重,现杀现做,口味主打香辣诱惑。
不知吃什么解馋的炎热夏日夜晚,徒步去品尝这家“陈氏烧鸡公”。
周日的晚上6点,步行到靠近海云庵的那家店(嘉禾路店),一路走过去,早已经被露天烧烤诱惑得口水直流,恨不得坐下来吃点。最后坚持走到陈氏烧鸡公,大厅里几乎坐满了人,看起来生意真的不错。
服务员给找了座位坐下,然后示意我们去点菜。
服务员说这家的特色菜是烧鸡和牛蛙,看了眼牛蛙,还是算了吧……于是点了一一份烧鸡,一个酱汁茄子(好像是这个名字),一个土豆饼,两人的晚饭,这些足够。
我们特地要了最小的鸡,果然是现场称的活鸡,有3斤重。要了微辣的口味。

坐下来等餐时小先生说,你亲眼看过那只鸡活着的时候的样子,一会忍心吃他吗?
不忍心吃也要吃哦~虽然被这句话有点震惊到了。

现杀的鸡做起来貌似有点慢,先上了两份免费的小菜。
海带丝,对海带不感冒的我,一口都没尝。这是做的没有食欲的小凉菜。

1.JPG



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小咸菜,尝了一口,竟然有点淡。

2.JPG



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怎么都没想到,先上来的竟然是主食。
好大一张土豆饼,要十几块。
虽然颜色这样诱人,加一筷子就知道,做的还不够好呢~
喜欢更酥脆一点的表皮,这个土豆饼里面还是有点湿。

但是蘸酱吃还是很香的。
吃了两块没敢多吃,留着肚子等鸡肉呢。

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好吃的茄子来了。
一看这个卖相就能预料味道一定不差。
可能是用肉酱浇的,吃到了瘦肉。
有点鱼香茄子的味道,茄子做的很烂,虽然还有茄子皮,一点不硬。上面洒了一层白芝麻。
菜确实挺好吃,这是连吃几块后会觉得有些腻。
配米饭吃就好了。

4.JPG



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鸡肉终于来啦~
下面是一个火炉,端来以后火一直着着,鸡肉还在锅里炖着,热气腾腾。
如果是天寒地冻的冬天,吃这么一盆香辣的几块,那是多么幸福的事。
可惜这是闷热的夏日夜晚……
味道不错,虽然是微辣,辣味一点不逊色。
鸡肉也炖的刚刚好,不愧是散养的鸡,肉质很鲜美。
美中不足的是,太咸了,连重口味的小先生也说咸,所以我吃一口鸡肉,吃一块土豆饼中和一下。
这顿饭怎么看都该配着白米饭吃。
如果大家要去品尝,建议跟服务员说声,少放盐。
虽然是最小的一只鸡,我们两人还是战斗力太弱,剩了几乎一大半。最后打包带走啦。

5.JPG



算算消费,由于是小先生买单,我只记得大概。
一份鸡,一份茄子,一份土豆饼,一大瓶的果粒橙,加上两人的服务费,大概是一百六十多的样子。
点的这顿三人吃都足够哦~
这是家适合全家来吃饭或者聚餐的餐厅,不太适合两人约会,菜量都太大了。


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下次喊我一起去吃哈

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城市稻草人123  好~你住附近吗?  发表于 2012-7-23 11:22

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下次喊我一起去吃哈
好~你住附近吗?

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竟然看的流口水了

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城市稻草人123  实话告诉你,我发帖的时候也流口水了  发表于 2012-7-23 14:11

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最会炒

在四方吗?有时间去尝尝。既然你说香辣诱惑了……

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城市稻草人123  就知道暖暖喜欢香辣哈哈,是在四方,靠近海云庵  发表于 2012-7-23 14:12

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帮顶顶吧

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城市稻草人123  谢谢帮顶  发表于 2012-7-23 14:12

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竟然看的流口水了
实话告诉你,我发帖的时候也流口水了

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在四方吗?有时间去尝尝。既然你说香辣诱惑了……
就知道暖暖喜欢香辣哈哈,是在四方,靠近海云庵

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暖暖@qd  好的,记下了  发表于 2012-7-23 16:36

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谢谢帮顶

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好的,记下了
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下次叫上我,俺们一起组团去吃

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城市稻草人123  组团吃可以有,两个人吃真吃不下啊  发表于 2012-7-25 09:39
浩津津

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回复 暖暖@qd 的帖子

来吧来吧,我请你吃

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暖暖@qd  太好了~  发表于 2012-7-24 10:53
哲哲妈

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诚信公约

呀 李村也有陈氏烧鸡公啊 但是一次没去吃 因为我对鸡不是特别感冒

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城市稻草人123  我还行,挺爱吃鸡肉的,这家味道还可以  发表于 2012-7-25 09:39

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我前几天也去吃了,不过剩下俩人不能吃辣,只好来个微辣的,所以没有尽兴啊……味道只能说还可以了(也许是不辣的关系?)。。不知道下次吃个最辣的会咋样?

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城市稻草人123  我们就要了个微辣的,我感觉辣味就够了,再辣就吃不了了。而且有点咸了  发表于 2012-7-25 09:40
暖暖@qd  吃不了辣的人吃个最辣的,会更受不了吧  发表于 2012-7-24 10:53

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最会炒

回复 暖暖@qd 的帖子

来吧来吧,我请你吃
太好了~

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最会炒

我前几天也去吃了,不过剩下俩人不能吃辣,只好来个微辣的,所以没有尽兴啊……味道只能说还可以 ...
吃不了辣的人吃个最辣的,会更受不了吧

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狐狐爱吃橙  没关系的可以找个能吃辣的朋友过去的^_^  发表于 2012-7-24 10:56
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凉风习习的夜晚,徒步去品尝陈氏烧鸡公,活鸡现称,香辣入味~ ...
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