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早已听闻陈氏烧鸡公很好吃,据说他家的鸡都是散养的,跟从小打激素长大的鸡不一样。
并且会在现场活鸡称重,现杀现做,口味主打香辣诱惑。
不知吃什么解馋的炎热夏日夜晚,徒步去品尝这家“陈氏烧鸡公”。
周日的晚上6点,步行到靠近海云庵的那家店(嘉禾路店),一路走过去,早已经被露天烧烤诱惑得口水直流,恨不得坐下来吃点。最后坚持走到陈氏烧鸡公,大厅里几乎坐满了人,看起来生意真的不错。
服务员给找了座位坐下,然后示意我们去点菜。
服务员说这家的特色菜是烧鸡和牛蛙,看了眼牛蛙,还是算了吧……于是点了一一份烧鸡,一个酱汁茄子(好像是这个名字),一个土豆饼,两人的晚饭,这些足够。
我们特地要了最小的鸡,果然是现场称的活鸡,有3斤重。要了微辣的口味。
坐下来等餐时小先生说,你亲眼看过那只鸡活着的时候的样子,一会忍心吃他吗?
不忍心吃也要吃哦~虽然被这句话有点震惊到了。
现杀的鸡做起来貌似有点慢,先上了两份免费的小菜。
海带丝,对海带不感冒的我,一口都没尝。这是做的没有食欲的小凉菜。
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