问下大家，那些剩下的食材大家都怎么利用？

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pinpancat

高二

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主题

很多时候做饭会剩下一些边边角角的食材，比如做多了的米饭，大家会怎么利用这些东西呢？我是除了蛋炒饭就不会别的了

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小硕皮皮

攒$_$起嘞说喜子

硕士

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沙发

剩下的米饭加点水继续熬熬，在放点熟苞米粒叉稀饭

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♂半杯红酒♀

初生婴儿

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板凳

可以像和面团一样，加水加面粉加米饭和起来，拍成小饼放平底锅里少油（可用黄油）煎熟，（味道自己和面团时调，咸的、甜的。椒盐的之类）小火慢火煎至金黄色外焦里粘很香，吃起来外皮脆脆的像锅巴。也可原味煎熟后涂沙拉酱，辣酱或者番茄酱。。。。。自己创意吧。

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pinpancat

高二

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地板

小硕皮皮发表于 2012-10-28 16:27
剩下的米饭加点水继续熬熬，在放点熟苞米粒叉稀饭

跟我一样，不过我是剩的稀饭才这么做，加上薏米

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pinpancat

高二

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5^#

♂半杯红酒♀ 发表于 2012-10-28 22:01
可以像和面团一样，加水加面粉加米饭和起来，拍成小饼放平底锅里少油（可用黄油）煎熟，（味道自己和面团时 ...

学了招新的，今晚就回家试试去

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老无所依

高二

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6^#

表示剩的菜可以炒肉，剩的汤可以下面条，当然剩米饭我也只会蛋炒饭

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飄

高三

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