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发表于 2013-5-24 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   香蕉巧克力麦芬(参考分量:中型纸杯5个)
配料:低筋面粉100克,泡打粉一小勺,小苏打1/4小勺,可可粉15克,鸡蛋30克,红糖80克,植物油50ml,牛奶65ml,熟透的中型香蕉一根(带皮约180克)
烘焙:烤箱中层,上下火170度,25-30分钟

制作过程:
1、香蕉去皮,放进保鲜袋里,压成泥。
2、低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛。

香蕉巧克力麦芬02.jpg


3、鸡蛋打散,加入植物油、牛奶、红糖。
4、轻轻搅拌均匀,再倒入压好的香蕉泥,搅拌均匀。

香蕉巧克力麦芬03.jpg


5、把过筛后的面粉倒入第4部的液体混合物里。
6、用橡皮刮刀拌匀,制作这一步时一定不要搅拌时间过长,只要搅拌到粉类材料全部湿润即可。

香蕉巧克力麦芬04.jpg


7、装入纸杯,6、7成满即可。并立即放入预热好烤箱烘焙。

香蕉巧克力麦芬05.jpg


8、烤箱中层,上下火170度,25-30分钟即可出炉,趁热吃或者等凉了再吃,都同样松软可口。

香蕉巧克力麦芬01.jpg




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不错滴

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好好哦

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我很喜欢吃巧克力,虽然身体微微有些发福,呜呜,但是还是抵挡不了

美味的巧克力的诱惑

http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-321

好好吃还便宜~太值了~德芙巧克力的味道就是不一样,香甜丝滑的口感,很好吃。

和超市里包装一样,口感也一样。。






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上周刚做了

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我好馋


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这么多好吃的,眼花缭乱了。
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