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一直很心仪这个猫肉球棉花糖
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淘宝还有卖滴
嘿嘿 真的很萌 看了不少方子需要水贻 可是我木有 就搁浅了 突然有一天发现有人用同量的糖可以做 我就试试看看行不行 果然可以
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萌到不行
给面仔长大留着泡妞用 啊哈哈哈哈哈 一拿出来 妞就被萌倒 啊哈哈哈哈哈哈哈 (什么麻麻

欧也\(^o^)/)
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吉利丁片10克 也就是两片
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凉水泡软
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糖20g
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一个蛋清 加入20g糖 打成细泡泡
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烤盘铺上淀粉 用洗干净的鸡蛋 盖几个窝窝
做好准备工作
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120g糖 40ml水 煮到开锅 糖溶化
千万掌握好温度 别糊了 大约118度
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把泡软的吉利丁片加入
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蛋白加120g糖 打蛋器高速打到可以画8字慢慢消失的状态
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取一点加入食用红色素
搅拌成粉红色
然后分别放入裱花袋
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挤完白的 就挤粉红色 注意温度
第一盘面姥开着窗 温度低粉的都干上了不怎么好看
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摸摸不粘手了就铺上淀粉 最后用软毛刷刷出来
也可以在平面上铺上一层淀粉 在做 这样省淀粉
成品 手机照滴不怎么清楚
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泡个小咖啡 泡个奶都行
单独吃有点甜
下次少放点糖看看行不行
萌吧
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