【涵妈自制美食】+好吃的白菜猪肉嘎啦肉饺子 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2015-7-16 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我和老公非常喜欢吃饺子，一到周末没事就包着吃，这次本打算包白菜猪肉木耳的，早上去市场买的新鲜嘎啦，本打算直接炒着吃的，老公说包在饺子里会好吃，开始动手做啦~准备材料：白菜一小颗（白菜心最好不过了），大葱1颗，木耳少许（提前泡发洗净），五花猪肉馅一斤左右，花椒水少量，料酒少量，盐2勺，味达美酱油少量
步骤：（1）木耳大葱洗净控干剁碎。

（2）白菜洗净控干剁碎放盐控水。

（3）将1.2混合在一起放入盆里。

（4）搅好的肉馅倒入味达美，事先泡好的花椒水，料酒后，搅拌均匀，腌制半小时左右。

（5）把肉馅和（3）混在一起，放入适量盐，花生油，搅拌均匀，静置片刻，饺子馅调好了。

（6）做好的嘎啦肉剥好了凉透放碗里备用。

（7）买的现成的饺子皮，开始包喽，老公是每个饺子里都放1-2个嘎啦肉。

（8）锅里放水开锅后下入饺子，开三个滚就好啦。味道还是挺不错的奥~

点评

青桂源果果这饺子包的真精致！发表于 2015-7-17 08:48

小茜@qd 蛤蜊为什么拍虚了发表于 2015-7-16 15:10

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沙发

发表于 2015-7-16 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我和老公非常喜欢吃饺子，一到周末没事就包着吃，这次本打算包白菜猪肉木耳的，早上去市场买的新鲜嘎啦，本 ...

蛤蜊为什么拍虚了

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板凳

发表于 2015-7-16 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

deidei1986 发表于 2015-7-16 14:24
我和老公非常喜欢吃饺子，一到周末没事就包着吃，这次本打算包白菜猪肉木耳的，早上去市场买的新鲜嘎啦，本 ...

真不错，真不错啊，看着就好吃，口水哗哗的

淡淡妈妈是小米

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地板

发表于 2015-7-16 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呀，你这个饺子包的真俊！！

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发表于 2015-7-16 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

deidei1986 发表于 2015-7-16 14:24
我和老公非常喜欢吃饺子，一到周末没事就包着吃，这次本打算包白菜猪肉木耳的，早上去市场买的新鲜嘎啦，本 ...

现在的白菜没有冬天的好吃，但是看你调的馅应该不错

C小姐家的S小妞

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发表于 2015-7-16 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我想知道这饺子是谁包的？

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发表于 2015-7-16 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋

来自[妈妈网Android版]

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发表于 2015-7-16 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉真的很好吃的样子啊

妈网小编

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发表于 2015-7-16 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你包饺子可真好看，听说今天是半年哦，可以吃饺子了

双眼皮的蛤蜊

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发表于 2015-7-17 08:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次试试新鲜蛤蜊肉+黄瓜+洋葱味道棒棒滴

青桂源果果

果果妈

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青岛通淘宝掌柜通

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发表于 2015-7-17 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我和老公非常喜欢吃饺子，一到周末没事就包着吃，这次本打算包白菜猪肉木耳的，早上去市场买的新鲜嘎啦，本 ...

这饺子包的真精致！

辰辰妈妈青岛

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诚信公约

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发表于 2015-7-17 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天过小年，这就包上饺子了

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发表于 2015-7-17 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小茜@qd 的帖子

哈哈，我老公拍的~

点评

小茜@qd 给差评！拍照这么差发表于 2015-7-17 09:53

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发表于 2015-7-17 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 YUKA2011 的帖子

谢谢，亲没事也可以包着吃，很鲜~

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发表于 2015-7-17 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复淡淡妈妈是小米的帖子

谢谢亲爱的，我老公包的~

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发表于 2015-7-17 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复秋年记思的帖子

恩，我担心农药多，洗了好多遍又用盐水泡的呢~

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发表于 2015-7-17 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 C小姐家的S小妞的帖子

你好亲，俺家老头包的~

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发表于 2015-7-17 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复美滴猴猴的帖子

呵呵，来我家吃吧~没事可以包~

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发表于 2015-7-17 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复秋雨兮兮的帖子

嗯哈，味道还不错。

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发表于 2015-7-17 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复山吹绿的帖子

就是呢，半年吃饺子，亲包的什么陷的呀？

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