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前几天刚从老家带回一些樱珠，回来居然听说今年樱珠里有小虫子。怎么办，总不能几十斤樱珠全扔了吧，可是又怕吃了这写所谓的高蛋白，哎呀想想我都恶心。今天端午我值班，办公室里就我一个人，哈哈，做实验哈！！ 我把樱珠分成3类，浸泡在清水里2个小时，下面公布实验结果：
1、一部分黄色的，我不知道是什么品种，妈妈说这种还不到成熟期，但也能吃，就是口感稍微差点。当然，这些里面到目前为止（3小时）没有小虫虫爬出。
2、红色的那种，我挑的是颜色鲜亮，表皮比较硬，很圆润，表皮没有坑坑洼洼的地方，非常漂亮的那种的。这种也没有小虫虫。
3、也是红色的，但颜色发紫，紫红紫红的，有的都带点黑色了，感觉果肉软软的，表皮也不是特别圆润，有的地方都塌了，口感很甜，很适合老人和小孩，我女儿特别喜欢吃的那种。天哪，我现在想想宝贝这得吃了多少高蛋白啊！！从浸水半小时开始，陆续就有小虫子爬出，大的得有3-4mm那么长，半小时到2小时是爬出最多的时候，2小时以后就没大有了。我现在一边打字都觉得浑身痒痒。大约半斤樱珠吧，十几个小虫子。有的里面不只一个。有的时候不知道是哪个里面爬出来的，也有个办法，凡是爬出小虫子的，都有个小孔，很小很小，但是由于浸过水，用手捏一下樱珠，只要有小孔的地方都会冒出水来。要是捏一下没有小孔出水，那基本上就没出来过小虫子，已经浸过两三个小时了，可以认为是安全的了。
结论：越是熟透了的，越甜，虫虫也喜欢。那种硬邦邦的，虫虫不喜待吃的，咱们可以吃。哈哈，仅供参考。希望能对大家有所帮助。
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发表于 2013-6-12 11:59
