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本帖最后由 安然,聆听。 于 2013-11-20 16:27 编辑
平常都是回娘家蹭饭吃,不爱做饭,有次去姨妈家做客,嫂嫂做了一道耗油豆腐,我闺女吃的是津津有味,随即跟嫂嫂学了一手,上来晒晒,步骤很简单,一学就会,材料:肉,豆腐,蒜,姜,葱先把肉切成小肉丝,豆腐切块,姜切成碎末,大蒜切片
锅中倒油,姜末蒜片炝锅,放入肉丝翻炒,然后放入豆腐翻炒两下,再放入耗油适量,少放一点水,再翻炒,然后盖盖炖10分钟,出锅即可,撒上葱花,看起来很有食欲,哈哈,晒晒我的杰作,第一次做不太好看,见谅啦~~
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