DIY——平底锅版脆皮蛋卷 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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主题

发表于 2013-11-24 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天下雨，没地方可去，就窝在家里给孩儿做个蛋卷解解馋吧！
首先准备材料：鸡蛋4个，面粉110克，玉米油100克，糖90克，黑芝麻适量
做法：1、把糖放到鸡蛋里搅匀

2、放入玉米油搅匀

3、搅匀后放入面粉和黑芝麻继续搅匀

搅匀后，就可入锅了！这里强调一下：一定得把面糊贪得尽量薄些，因为我的水平有限，最后用的硅胶刷刷的，还是不太薄

两面金黄就可出炉，快速放到粘板卷成卷，凉透就可食用了

已有 2 人评分	经验值	私房钱	收起理由
王城恋太		+ 100
心的小耗子	+ 50		脆不脆？

总评分: 经验值 + 50 私房钱 + 100 查看全部评分

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沙发

发表于 2013-11-24 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

孩儿看不见就偷吃，最后剩下这可怜的几根拍拍照吧！

小雨的百宝箱

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板凳

发表于 2013-11-24 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞一个，亲真厉害，俺也照着回去试试

平安吉祥苹果

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地板

发表于 2013-11-24 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉斌的妈的帖子
今天下雨，没地方可去，就窝在家里给孩儿做个蛋卷解解馋吧！
首先准备材料：鸡蛋4个，面粉110克，玉米油100 ...

赞一下

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5^#

发表于 2013-11-24 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了！好棒哦

萱儿

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6^#

发表于 2013-11-24 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想吃。。。

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7^#

发表于 2013-11-24 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流了一地的口水了，分我一块吧

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发表于 2013-11-24 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲爱的，我怎么做成了煎饼，，失败

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发表于 2013-11-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做了不脆啊

点评

美美的美妈我以前也做过，不脆呢， 555~~ 发表于 2013-11-26 22:27

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发表于 2013-11-24 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好看，那天也试试

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11^#

发表于 2013-11-24 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，真不错

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12^#

发表于 2013-11-24 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞一个

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13^#

发表于 2013-11-24 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺简单的，可以试试

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14^#

发表于 2013-11-24 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

玉米油是什么油？

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15^#

发表于 2013-11-24 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我经常买这个吃~很喜欢吃

我想变美美

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16^#

发表于 2013-11-24 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉斌的妈的帖子
孩儿看不见就偷吃，最后剩下这可怜的几根拍拍照吧！

没有玉米油豆油可以吗?

点评

嘉斌的妈原方子是用的黄油，如果不用的话，最好用玉米油或者葵花籽油，或者是橄榄油发表于 2013-11-25 15:33

深蓝的鱼豆油会不会有豆腥味？发表于 2013-11-25 09:05

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发表于 2013-11-25 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有玉米油豆油可以吗?

豆油会不会有豆腥味？

啾啾的妈妈

Rank: 16

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18^#

发表于 2013-11-25 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太赞了！！学习！

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DIY——平底锅版脆皮蛋卷

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