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本帖最后由 王城恋太 于 2014-10-27 09:20 编辑
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第一次发帖，不知道为什么只能上传一张呀，再点别的还是这个
这款小蛋糕，我觉得还是现烤现吃最好，当早餐很方便，配个牛奶或者咖啡的，那感觉相当好呀，刚考出来，外面脆脆的
上配方，君之的方子
黄油60 鸡蛋60 糖60 面粉60 泡打粉适量
方法很简单，黄油加糖打发之后分次加蛋，最后加粉类，拌匀即可入模，180°10来分钟吧，我一般都闻着有香味了就过去看着，上色就好，我比较爱吃火候大的
这个蛋糕比较甜，黄油也多，所以早晨当早饭再配个咖啡最合适，非常搭哦
最近做这个蛋糕，黄油用的特别快，想买箱原包装黄油，价格便宜，自己分装也干净，但是50斤我们家没有地方冰，现在我这里大概能要20斤吧.打算买新西兰nzmp的，价格是这样，可能需要去自提，现在不知道去自提的路费，预计的话，10斤以上，不分装，价格在十六左右，如果需要分装的亲，每斤加1块钱包装费，抽真空包装。不为赚钱，只是想买个放心黄油，我们做婚庆的，周末时间不定，但是晚上在的。还有嘉利宝70.4%的黑巧克力豆一斤，有要的可以一起团着，我们只买了一袋5斤的两人分，到货后发图验货，或者有时间的亲，不放心可以过来一起分割
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发表于 2014-10-26 18:53
