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发表于 2016-4-10 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

QQ截图20160410104617.png





吃过几次寿司。
自己倒是不觉得太好吃。。。。
家人比较喜欢。
换着花样吃吧,
我也不知道牛油果寿司是不是日本人发明的。
牛油果也是最近几年才吃的。上次去餐厅吃了一次牛油果的。感觉还不错。


颜色比较深的牛油果是熟的,如果太绿又太硬,则可能还有点生,口感会不太好。
这个食材可以做三个寿司卷。

QQ截图20160410104444.png



去皮。

QQ截图20160410104452.png



切成条。

QQ截图20160410104511.png





取大片紫菜铺在竹帘上。紫菜要先泡一下。才可以吃。


QQ截图20160410104518.png





白米饭用手的力量按压平整,四边留白,上下留白要多一些。

QQ截图20160410104528.png



  然后我放了一点 橄榄油。。。
再放肉松。肉松我比较懒,超市买的。自己也可以做到。

QQ截图20160410104537.png





然后放上牛油果。

QQ截图20160410104545.png




把凉席卷起来的。

QQ截图20160410104552.png




一定要卷进一点。要不然就散架了。。。稍微放几分钟。

把凉席抽出来。
用到切的时候。在岛上涂一点油,这样好切。因为米饭有的时候很粘。

QQ截图20160410104603_副本.png



出炉。

QQ截图20160410104629.png




点评

青桂源果果  看起来不错啊!  发表于 2016-4-12 16:35
已有 1 人评分经验值 私房钱 收起 理由
deidei1986 + 100 + 100 太棒了。

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不清楚,帮你顶上去

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回复 yuying73706 的帖子

嘿嘿  味道感觉还不错。但我觉得应该不是日本人发明的。。。。

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做的真好,改天也做着吃`

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不错~赞!
果果妈

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青岛通 淘宝掌柜通

吃过几次寿司。自己倒是不觉得太好吃。。。。
家人比较喜欢。
换着花样吃吧,
看起来不错啊!

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做的真好!

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回复 Miko小小_2012 的帖子

你要压一下。还有就是两边的口要堵死。不然就会松

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不喜欢牛油果 可是看到你做的 直流口水

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寿司。自己做。可以尝试一下。味道还挺奇特的。

回复 森_8083 的帖子




吃过几次寿司。自己倒是不觉得太好吃。。。。
家人比较喜欢。
换着花样吃吧,
我也不知道牛油果寿司是 ...

亲你好😀你做的真不错,但我做这个不是放肉松是用三文鱼也不错,你可做一次尝尝😋
来自[妈妈网iPhone版]

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回复 evelyn姥姥 的帖子

三文鱼.应该也好吃.

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嗯,好好吃的样子!
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牛油果的好吃吗?
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寿司。自己做。可以尝试一下。味道还挺奇特的。 ...
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